Phát biểu tại hội thảo, ông Đinh Văn Tuấn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng khẳng định, Vương quốc Saudi Arabia và các quốc gia trong cộng đồng Hồi giáo là thị trường mục tiêu, mang tầm chiến lược mà Lâm Đồng mong muốn đẩy mạnh hợp tác. Trong thời gian tới, địa phương cũng có định hướng tập trung phát triển hệ sinh thái Halal có trọng tâm, trọng điểm, trọng vị vào các lĩnh vực như thực phẩm, du lịch, thương mại và các dịch vụ chăm sóc sức khỏe thân thiện với du khách Hồi giáo.

Bà Nguyễn Phương Trà, Vụ trưởng Vụ Trung Đông - Châu Phi (Bộ Ngoại giao) cho biết, Halal là một trong những thị trường năng động, có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất thế giới. Với dân số Hồi giáo khoảng 2 tỷ người trên toàn cầu, nhu cầu đối với các sản phẩm và dịch vụ Halal không chỉ lĩnh vực thực phẩm mà còn mở rộng sang nhiều ngành nghề khác như du lịch, khách sạn, tài chính, mỹ phẩm, dược phẩm, logistics và thương mại điện tử.

Theo bà Nguyễn Phương Trà, Lâm Đồng là địa phương có nhiều tiềm năng, lợi thế phát triển các ngành hàng phục vụ thị trường Halal. Đặc biệt, địa phương sở hữu nền nông nghiệp công nghệ cao với nhiều sản phẩm chất lượng, cùng lợi thế là trung tâm du lịch lớn với Đà Lạt nổi tiếng về khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên, hệ sinh thái nghỉ dưỡng và các sản phẩm du lịch đặc sắc.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Đinh Công Hoàng, Trưởng phòng Nghiên cứu Trung Đông và Tây Á (Viện Hàn lâm Khoa học và Xã hội Việt Nam) nhận định, mặc dù xuất khẩu của Lâm Đồng sang thị trường Halal có tăng trưởng nhưng vẫn chưa xứng với tiềm năng, đặc biệt về sản phẩm nông nghiệp sạch.

Bên cạnh nông sản, Đà Lạt sở hữu lợi thế tuyệt đối về khí hậu mát mẻ và cảnh quan thiên nhiên đúng với thị hiếu du lịch của du khách từ các quốc gia Hồi giáo khu vực xích đạo và sa mạc. Việc phát triển các dịch vụ lưu trú, nhà hàng có chứng nhận Halal, bố trí phòng cầu nguyện (Prayer room) sẽ biến Đà Lạt thành điểm đến top đầu Đông Nam Á.

Phát biểu tại hội thảo, Đại sứ Saudi Arabia tại Việt Nam Thamer Mohammed A. Algosaibi nhấn mạnh, Việt Nam là đối tác triển vọng đối với Vương quốc Saudi Arabia. Với nguồn tài nguyên dồi dào và vị trí địa lý chiến lược, Việt Nam đang nổi lên như một mắt xích quan trọng và là trung tâm lớn trong tương lai về các nguyên liệu và sản phẩm được chứng nhận Halal trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Theo Đại sứ, việc áp dụng tiêu chuẩn Halal, Việt Nam không chỉ đơn giản là tìm kiếm một tấm “hộ chiếu” cho xuất khẩu mà còn sử dụng Halal như một tiêu chuẩn chất lượng cao để nâng cao giá trị tổng thể của sản phẩm. Sự liên kết chiến lược này cho phép các sản phẩm của Việt Nam không chỉ tiếp cận cộng đồng Hồi giáo mà còn cả người tiêu dùng toàn cầu, những người đề cao tính minh bạch, liêm chính và an toàn.

Theo các chuyên gia, kinh tế Halal hiện không còn là một thị trường mang tính đặc thù tôn giáo mà đã phát triển thành một hệ sinh thái kinh tế đa ngành, bao gồm thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, du lịch và các lĩnh vực dịch vụ hiện đại. Quy mô thị trường Halal toàn cầu hiện đạt khoảng 7.000 tỷ USD và được dự báo sẽ tăng lên khoảng 10.000 tỷ USD vào năm 2030.

Hiện nay, Lâm Đồng có 38 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh đạt chứng nhận Halal trong các lĩnh vực nông sản, thực phẩm và du lịch. Trong 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của tỉnh sang các thị trường Hồi giáo đạt khoảng 40 triệu USD, trong khi kim ngạch nhập khẩu từ các quốc gia Hồi giáo đạt khoảng 60 triệu USD.

Cùng với việc phát triển các sản phẩm đạt tiêu chuẩn Halal, Lâm Đồng đang từng bước hình thành các chuỗi dịch vụ, cơ sở lưu trú và điểm du lịch canh nông thân thiện, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của du khách Hồi giáo, qua đó mở rộng cơ hội hợp tác, đầu tư và phát triển thị trường trong thời gian tới.