Chiều 25/8, tại phường Lâm Viên - Đà Lạt (Lâm Đồng), Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức chương trình tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ khuyến nông cấp tỉnh, cấp xã và khuyến nông cộng đồng về sản xuất chanh leo an toàn, theo tiêu chuẩn chất lượng, thích ứng với biến đổi khí hậu tại tỉnh Lâm Đồng.
Ông Lê Minh Hoan, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội trình bày tham luận tại chương trình.
Chương trình có sự tham gia của hơn 100 cán bộ khuyến nông, cán bộ chuyên môn tại các phường, xã trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng. Chương trình nhằm trang bị kiến thức, kỹ năng sản xuất cho đội ngũ khuyến nông trong việc nâng cao chất lượng, truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói với thực tiễn sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chanh leo.
Trong đó, tập trung vào quy trình sản xuất chanh leo an toàn, theo tiêu chuẩn chất lượng, thích ứng với biến đổi khí hậu; hướng dẫn áp dụng quy trình trong thực tế, từ trồng, chăm sóc đến thu hoạch, sơ chế, bảo quản và liên kết tiêu thụ nông sản đối với thị trường xuất khẩu. Việc gắn nội dung kỹ thuật với các yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói giúp học viên, cán bộ khuyến nông có cơ sở để tiếp tục hướng dẫn người sản xuất tại địa phương.
Theo ông Vũ Đình Cường, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, việc cập nhật các quy định về mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói gắn với Quy trình thao tác chuẩn – SOP trong sản xuất, thu hoạch, sơ chế, đóng gói và bảo quản nông sản xuất khẩu là nội dung rất thiết thực trong bối cảnh yêu cầu của thị trường ngày càng cao như hiện nay.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia Lê Quốc Thanh trình bày những kiến thức, quy định mới về hệ thống khuyến nông.
Thông qua chương trình, đội ngũ cán bộ khuyến nông các cấp, cán bộ chuyên môn, cán bộ khuyến nông cấp xã, phường và Tổ Khuyến nông cộng đồng của địa phương sẽ vận dụng hiệu quả tiếp tục phát huy vai trò là cầu nối giữa chủ trương, chính sách với thực tiễn. Qua đó góp phần hình thành các vùng nguyên liệu được tổ chức bài bản, sản xuất theo quy trình, bảo đảm chất lượng, truy xuất được nguồn gốc và đáp ứng yêu cầu của thị trường.
Phát biểu tại chương trình, ông Lê Minh Hoan, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội khẳng định, trong dòng chảy mới, lực lượng khuyến nông cũng cần phải thay đổi, chuyển từ giúp bà con trồng một cái cây tốt hơn, nuôi một con tốt hơn sang tổ chức lại cách làm nông nghiệp để tạo ra thu nhập, tạo ra việc làm, tạo ra giá trị. Đó là bước chuyển từ không gian sản xuất sang không gian giá trị. Nông nghiệp không thể tự thay đổi mà người nông dân thay đổi, sản xuất bài bản hơn, chuyên nghiệp hơn, thông minh hơn thì nông nghiệp mới thay đổi.
Tại chương trình, ban tổ chức cũng trao tặng bộ tài liệu khuyến nông về truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói cho một số địa phương trong tỉnh Lâm Đồng. Tổ chức tham quan, tìm hiểu thực tế một số cơ sở trồng, sản xuất chanh leo, nông sản xuất khẩu trên địa bàn tỉnh.
Chương trình tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ khuyến nông về sản xuất chanh leo phục vụ xuất khẩu tại Lâm Đồng do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức chiều 25/8.
Theo thống kê, toàn tỉnh Lâm Đồng hiện có 133 doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia thu mua, sơ chế và xuất khẩu nông sản; trong đó, có 61 cơ sở đóng gói và 333 cơ sở vùng trồng với tổng diện tích 12.711,4 ha đã được cấp mã số phục vụ xuất khẩu. Đây là nền tảng quan trọng để quản lý vùng nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và đáp ứng yêu cầu của thị trường như hiện nay.