Đại diện Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết, kết quả giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm giò, chả tại thành phố Hà Nội đều đảm bảo an toàn.

Trước đó, Chi Cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã lấy ngẫu nhiên 10 mẫu sản phẩm giò, chả tại 10 chợ cóc, chợ tạm trên địa bàn thành phố Hà Nội để kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy, 10/10 mẫu (5 mẫu giò, 5 mẫu chả) đều không phát hiện hàn the.

Thời gian tới, Cục An toàn thực phẩm nói chung và Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội nói riêng, sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát đối với sản phẩm giò, chả.

Phương Liên