Sự kiện kéo dài đến ngày 14/9, do Trung tâm Khởi nghiệp sáng tạo TP Hồ Chí Minh (SIHUB) phối hợp Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức, nhằm tạo không gian kết nối hệ sinh thái khởi nghiệp và lan tỏa tinh thần kinh doanh bền vững.

Theo bà Lê Thị Bé Ba, Phó Giám đốc SIHUB, phiên chợ không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm mà còn gắn kết các ý tưởng, dự án khởi nghiệp từ nhiều vùng miền.Điều này góp phần lan tỏa tinh thần hành động vì một tương lai xanh và phát triển bền vững.

Tại phiên chợ, nhiều sản phẩm độc đáo thu hút sự quan tâm của khách tham quan. Nổi bật là đồ chơi thú cưng làm từ xơ dừa của chị Mỹ Quyên, ý tưởng này ra đời từ lo ngại về đồ chơi nhựa cho chó mèo.  “Đồ chơi bằng xơ dừa an toàn, bền, không nấm mốc, tự phân hủy nếu thú cưng nuốt phải. Dù bề mặt nhám nhưng sợi xơ dừa mềm và đàn hồi, không gây tổn thương. Các sản phẩm có giá từ 15.000 đồng và sẽ được mở rộng mẫu mã trong thời gian tới", chị Quyên nói.

Trong khi đó, Sao Khuê Food mang đến các sản phẩm mì, nui, ống hút gạo được tạo màu hoàn toàn từ bột rau củ tự nhiên, thay thế màu công nghiệp. Đại diện công ty, chị Thùy Trâm chia sẻ: “Tất cả các sản phẩm đều từ 100% nguyên liệu tự nhiên. Cụ thể, màu tím từ khoai lang tím, màu vàng từ nghệ, màu xanh từ rau bó xôi… ”.

Bên cạnh các sản phẩm từ thiên nhiên, phiên chợ cũng là nơi trình diễn những giải pháp công nghệ cao, biến vật dụng tưởng chừng phải bỏ đi thành sản phẩm có giá trị, thể hiện rõ tinh thần kinh tế tuần hoàn.

Một nhóm khởi nghiệp đã gây ấn tượng mạnh khi giới thiệu áo thun được sản xuất từ chai nhựa đã qua sử dụng. Chị Trâm Anh, đại diện nhóm chia sẻ: “Chúng tôi thu gom chai nhựa, phân loại, cắt nhỏ, xử lý nhiệt để kéo thành sợi polyester tái chế. Sợi này sau đó được dệt thành vải và may áo”.

Theo chị Trâm Anh, polyester tái chế không chỉ giảm rác thải nhựa mà còn có độ bền vượt trội so với vải cotton thông thường, không bị giãn sau nhiều lần giặt.

Anh Nguyễn Công Hiếu, một khách tham quan bày tỏ sự ngạc nhiên: “Tôi rất ấn tượng vì không ngờ chai nhựa có thể biến thành vải. Nếu không tận mắt chứng kiến, có lẽ tôi sẽ không biết đến công nghệ này”.

Một dự án độc đáo khác là bộ công cụ trợ lực Vierkit của Viercycle, có khả năng "hồi sinh" những chiếc xe đạp cũ. Chị Hồng Tuyết, đại diện nhóm cho biết, ý tưởng xuất phát từ việc muốn giải quyết vấn đề xe đạp cũ bị bỏ đi và giúp những người có thể lực yếu di chuyển dễ dàng hơn. Người dùng chỉ cần lắp bánh xe động cơ, pin và cảm biến vào xe đạp có sẵn. Pin của xe có độ bền 5 năm, mỗi lần sạc đầy có thể đi được 100km với chi phí chỉ khoảng hơn 10.000 đồng.

Những câu chuyện khởi nghiệp tại phiên chợ đã minh chứng cho một thế hệ doanh nhân trẻ không chỉ tập trung vào lợi nhuận mà còn mang trong mình trách nhiệm với xã hội và môi trường. Dù còn nhiều khó khăn, như chị Mỹ Quyên bộc bạch "hơn một năm kinh doanh nhưng vẫn chưa hồi vốn" nhưng họ vẫn kiên trì với con đường đã chọn.

Ông Trần Quốc Thịnh, đại diện BSA nhận định, đây là sân chơi dành cho những cá nhân, nhóm khởi nghiệp có ý tưởng gắn liền với bảo vệ môi trường. Sân chơi này không chỉ tạo động lực cho các bạn trẻ có ý tưởng đột phá mà còn hướng tới mục tiêu xây dựng một cộng đồng khởi nghiệp xanh ngày càng lớn mạnh và bền vững.