Tại tỉnh Thái Nguyên, các hợp tác xã đã tận dụng sự phát triển của khoa học công nghệ, chuyển đổi số làm chìa khóa để mở ra hướng sản xuất kinh doanh mới, tạo ra nhiều thay đổi rõ nét từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế.
Ảnh: facebook (Kiên Thái Nguyên)
Tốt nghiệp Trường đại học Mỏ địa chất, nhưng anh Nguyễn Hồng Kiên (sinh năm 1993, trú tại xã Đức Lương, tỉnh Thái Nguyên) lại không theo nghề mà đã lựa chọn trở về quê hương lập nghiệp, thành lập Hợp tác xã Chè Kiên Thái Nguyên, lấy cây đặc sản của địa phương để làm giàu. Đến với cây chè muộn hơn so với bà con, nên anh Kiên và các thành viên hợp tác xã xác định để đuổi kịp họ cần loại bỏ phương thức sản xuất kinh doanh truyền thống, thay vào đó là áp dụng khoa học, công nghệ hiện đại.
Theo anh Nguyễn Hồng Kiên, Giám đốc Hợp tác xã Chè Kiên Thái Nguyên, hợp tác xã bắt tay vào xây dựng vùng nguyên liệu sạch với việc ứng dụng tiêu chuẩn VietGAP, công nghệ tưới tiêu tự động, đồng thời xây dựng nhà xưởng, hệ thống máy sao sấy chè, đóng gói hiện đại. Đặc biệt, để sản phẩm chè được nhiều người biết tới, hợp tác xã đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội, và livestream giới thiệu trực tiếp quảng bá sản phẩm tại xưởng, đồi chè,… để khách hàng nhìn thấy quy trình sản xuất, tin tưởng sử dụng.
Anh Nguyễn Hồng Kiên chia sẻ, hợp tác xã nằm ở rất xa khu vực trung tâm tỉnh, nếu bán hàng theo phương thức truyền thống thì mỗi ngày chỉ tiếp cận được vài khách hàng, nhưng khi ứng dụng chuyển đổi số, sản phẩm của hợp tác xã có thể tiếp cận với hàng nghìn người trong thời gian 24h/24h. Do vậy chỉ có công nghệ và chuyển đổi số mới có thể giúp tiếp cận khách hàng một cách nhanh nhất, ở mọi miền đất nước biết tới và tiêu thụ sản phẩm...
Tại phường Linh Sơn, Hợp tác xã nông sản ong vàng hiện đang chăm nuôi trên 1.000 đàn ong lấy mật. Mỗi năm, đàn ong cho sản lượng mật từ 15- 20 tấn, sản phẩm ong mật của hợp tác xã đã được chứng nhận OCOP 3 sao tỉnh Thái Nguyên.
Chị Phạm Hồng Oanh, Giám đốc Hợp tác xã cho biết, với số lượng đàn ong ngày một gia tăng, để quản lý hiệu quả từ khâu chăm nuôi đến đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng, hợp tác xã xây dựng phần mềm quản lý đàn ong riêng; trong đó, cập nhật liên tục số lượng đàn, bán đi, đàn ong dấu hiệu bệnh lý cần chăm sóc đặc biệt,… thuận tiện hơn cách theo dõi thủ công ghi chép bằng tay trước đây, tiết kiệm được thời, độ chính xác cao, hiệu quả.
Về sản phẩm, hợp tác xã đang cung cấp ra thị trường các loại như mật ong hoa rừng, mật hoa nhãn; phấn hoa ong, mật ong ngâm quất, gừng, mật ong ngâm hoa đu đủ đực, sáp ong;… khi đưa ra thị trường đều được gắn mác truy suốt nguồn gốc. Đặc biệt, sản phẩm của Hợp tác xã chủ yếu được bán trên các sàn thương mại điện tử, livestream bán hàng, hoặc bán trên mạng xã hội để cho khách hàng lựa chọn, đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, giảm chi phí...
Tỉnh Thái Nguyên hiện có trên 1.300 hợp tác xã với hơn 46.000 thành viên. Trong thời gian vừa qua, Liên minh hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên đã đẩy mạnh hỗ trợ chuyển đổi số cho khu vực kinh tế tập thể thông qua hơn 40 lớp đào tạo, tập huấn với các nội dung tập trung vào kỹ năng quản lý, bán hàng, marketing số, thương mại điện tử, livestream, xây dựng thương hiệu và ứng dụng AI.
Đồng thời phối hợp với Liên minh hợp tác xã Việt Nam, TikTok Việt Nam, các doanh nghiệp công nghệ và các tổ chức quốc tế hỗ trợ đưa 400 gian hàng của các hợp tác xã lên các sàn thương mại điện tử như TikTok, Alibaba, Postmart, Voso, vcamart,… góp phần tiêu thụ trên 220 tấn chè, miến và nông sản các loại. Ngoài ra, các hợp tác xã cũng được hỗ trợ xây dựng hơn 100 website; phần mềm quản lý bán hàng, quản lý kho; hàng chục nghìn tem truy xuất nguồn gốc mỗi năm; livestream - phiên chợ trực tuyến quảng bá nông sản đặc trưng;…
Theo đánh giá Liên minh hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên, từ sự mạnh dạn ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số vào sản xuất, kinh doanh, như áp dụng IoT, AI vào trồng chè, rau, nuôi thủy sản,… góp phần giảm thất thoát 15 - 20% và nâng cao chất lượng sản phẩm. Doanh thu online của các hợp tác xã cũng tăng trung bình 30% mỗi năm, sản phẩm của các hợp tác xã được phân phối đi khắp mọi miền đất nước.
Ông Nguyễn Văn Dũng, Chủ tịch Liên minh hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên cho biết, nếu không ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số kịp thời, các hợp tác xã sẽ có nguy cơ tụt hậu. Hiện tại, cơ bản các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đã chủ động ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi số từ hoạt động sản xuất, phần phối hàng hóa, thanh quyết toán,… góp phần giảm giá thành, tăng sức cạnh tranh, quyết định hiệu quả, sự phát triển của hợp tác xã, nâng cao thu nhập cho người dân khu vực nông thôn, tiến tới nền sản xuất hiện đại, bền vững, xây dựng nông thôn mới.