02:07 02/02/2024
Sáng 23 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở (Hà Nội) rực sắc đỏ của hàng vạn con cá chép "tụ hội" về đây, phục vụ nhu cầu của người dân Thủ đô trong ngày tiễn ông Công, ông Táo "về trời".
Sáng 2/2 , không khí tại chợ cá Yên Sở (chợ cá lớn nhất miền Bắc tại làng Sở Thượng, phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội) tấp nập bởi các tiểu thương và người dân tìm tới mua cá chép đỏ.nhộn nhịp, tấp nập người mua, kẻ bán.
Cá chép đỏ là một trong những vật phẩm cúng không thể thiếu trong mâm cỗ cúng tiễn ông Công ông Táo về trời.
Trời còn chưa tỏ, không khí chợ đã rất nhộn nhịp, sôi động, hàng dài xe cộ nối đuôi nhau chở cá chép về phục vụ người dân.
Cá chép đỏ được nhập chủ yếu từ các tỉnh như Phú Thọ, Hải Dương, Nam Định... Cá được vận chuyển về bằng xe tải, sau đó sẽ được phân phối đến các chợ lớn, nhỏ ở Hà Nội.
Để đảm bảo đàn cá sống khỏe sau quá trình vận chuyển, cá sẽ được thả xuống những chậu nước lớn có sục oxy.
Người mua lựa những con khỏe, đẹp nhất, màu tươi nhất.
Các tiểu thương tại chợ cá Yên Sở cho biết, năm nay sức mua giảm so với năm ngoái.
Những bể sục phải hoạt động suốt đêm để giữ cho cá tươi sống, khỏe mạnh khi đến tay người tiêu dùng.
Cá chép cỡ hai ngón tay có giá từ 60.000 đến 90.000/kg.
Cá chép đạt yêu cầu thì phải bơi khỏe, đuôi dài, mắt sáng và không bị tróc vảy.
Sau khi mua được lượng cá tại chợ Yên Sở, các tiểu thương nhỏ hối hả đem về bán tại các chợ dân sinh khu vực nội thành.
Lê Phú/Báo Tin Tức
|
|
Copyright 2025 Giấy phép số 17/GP-BTTTT cấp ngày 16/1/2017.
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội. Điện thoại: 024-38267042, 024-38252931(2339,2208)- Fax: 024-38253753. Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com. © Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
|