Đến nay, tỉnh Đắk Nông đã thu hoạch được trên 2/3 lượng cà phê quả tươi; một số địa bàn cà phê chín sớm, bà con đã hái được 80 - 90%. Tuy nhiên, nhiều hộ dân thu hái cà phê với tỷ lệ quả xanh còn cao, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do cà phê chín không đều, các hộ dân theo đạo công giáo có tâm lý thu hoạch cà phê xong trước mùa Noel. Vì vậy, phần lớn các hộ đã hái cà phê có tỉ lệ quả chín đỏ dưới 50%, thậm chí, một số hộ thu hái quả xanh chiếm đến 70%.

Nguyễn Ngọc Minh