Tại các hệ thống siêu thị, nhà hàng và cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở TP Hồ Chí Minh, những năm gần đây người tiêu dùng Việt ngày càng quen thuộc với các sản phẩm đến từ Chile như cá hồi, anh đào, nho, kiwi, rượu vang hay các loại hạt dinh dưỡng. Theo giới doanh nghiệp, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cao cấp và sản phẩm nhập khẩu tại Việt Nam đang tăng mạnh, mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp Chile mở rộng thị phần.

Bà Huỳnh Lan Phương, Quyền Trưởng đại diện Thương mại ProChile cho biết, Việt Nam hiện là một trong những thị trường trọng điểm mà Chile đang hướng tới tại khu vực Đông Nam Á nhờ nền kinh tế tăng trưởng tích cực, môi trường kinh doanh năng động cùng cơ cấu dân số trẻ.

Theo bà Phương, thời gian qua, Chile liên tục đẩy mạnh xuất khẩu các mặt hàng thế mạnh sang Việt Nam, nổi bật là trái cây tươi, hải sản, rượu vang, sản phẩm gỗ và các loại hạt.

“Người tiêu dùng Việt Nam hiện rất cởi mở với các sản phẩm mới, đặc biệt là thực phẩm chất lượng cao và sản phẩm có nguồn gốc bền vững. Đây là cơ hội lớn để doanh nghiệp Chile mở rộng hợp tác với các nhà bán lẻ và hệ thống phân phối tại Việt Nam”, bà Phương chia sẻ.

Năm 2025, xuất khẩu nông thực phẩm của Chile đạt mức kỷ lục 24,7 tỉ USD trên toàn cầu. Trong đó, riêng ngành thủy sản mang về hơn 8 tỉ USD với hai sản phẩm chủ lực là cá hồi và vẹm xanh. Theo ProChile, đây cũng là những nhóm sản phẩm đang được doanh nghiệp Chile ưu tiên thúc đẩy tại thị trường Việt Nam.

Tại các buổi kết nối doanh nghiệp gần đây, nhiều nhà nhập khẩu Việt Nam đặc biệt quan tâm đến cá hồi Chile do nguồn cung ổn định và chất lượng đáp ứng nhu cầu của phân khúc nhà hàng, khách sạn và tiêu dùng gia đình.

Không chỉ dừng ở thương mại truyền thống, Chile còn đặt mục tiêu mở rộng hợp tác với Việt Nam trong nhiều lĩnh vực mới như công nghệ thực phẩm, năng lượng tái tạo và nông nghiệp bền vững.

Theo thông tin từ Hội nghị Thượng đỉnh doanh nghiệp Chile - ASEAN 2026 diễn ra tại Bangkok (Thái Lan) cuối tháng 5 vừa qua, nhiều doanh nghiệp Chile đánh giá Việt Nam là thị trường giàu tiềm năng để phát triển các dự án đổi mới sáng tạo, chế biến thực phẩm và chuyển đổi xanh.

Bà Huỳnh Lan Phương cho biết, quan hệ hợp tác giữa hai quốc gia trong thời gian tới sẽ không chỉ dừng ở xuất nhập khẩu mà hướng đến mở rộng sang giáo dục, du lịch và giao lưu văn hóa.

“Các chương trình trao đổi sinh viên, kết nối văn hóa và hợp tác đổi mới sáng tạo đang được hai bên thúc đẩy mạnh hơn nhằm tạo nền tảng hợp tác lâu dài”, bà nói.

Theo các doanh nghiệp Chile, để phát triển bền vững tại Việt Nam, yếu tố quan trọng nhất vẫn là xây dựng niềm tin với đối tác địa phương. Trong bối cảnh người tiêu dùng trẻ thay đổi xu hướng rất nhanh, doanh nghiệp nước ngoài cũng cần linh hoạt hơn để thích nghi với thị trường.

Đại diện ProChile cho biết, doanh nghiệp Việt Nam hiện đánh giá cao sự cam kết, tính ổn định và khả năng duy trì kết nối lâu dài. Vì vậy, các công ty muốn mở rộng thị phần tại Việt Nam không chỉ cạnh tranh bằng giá mà còn phải đầu tư vào chất lượng dịch vụ, xây dựng thương hiệu và duy trì giao tiếp thường xuyên với đối tác.

Nhiều chuyên gia kinh tế cũng cho rằng, cùng với đà tăng trưởng của tầng lớp trung lưu, nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm nhập khẩu chất lượng cao tại Việt Nam sẽ còn tiếp tục tăng trong những năm tới. Điều này mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp Chile gia tăng hiện diện tại thị trường Việt Nam, đặc biệt ở nhóm thực phẩm cao cấp, nông sản sạch và sản phẩm phục vụ lối sống xanh, bền vững.