Thị trường nước giải khát Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh mới khi xu hướng tiêu dùng lành mạnh, ưu tiên chất lượng và trải nghiệm ngày càng gia tăng. Trong bối cảnh đó, Công ty Cổ phần Sản xuất Thương mại AP Beverage (APBEV) chính thức gia nhập thị trường Việt Nam với chiến lược phát triển các dòng đồ uống không cồn, đồng thời công bố đầu tư 80 triệu USD cho nhà máy ứng dụng công nghệ vô trùng khô tại Đồng Nai.
APBEV đầu tư 80 triệu USD vào nhà máy đồ uống công nghệ vô trùng khô tại Việt Nam.
Theo thông tin từ doanh nghiệp, APBEV định vị là công ty phát triển các dòng đồ uống đóng chai tiện lợi dành cho thế hệ tiêu dùng mới. Cùng với việc ra mắt thương hiệu “Đồ uống Việt Nam” mang tên MátTa!, doanh nghiệp cũng công bố nhạc sĩ - ca sĩ Bùi Công Nam trở thành Đại sứ thương hiệu chính thức.
Nhà máy của APBEV được đặt tại Khu công nghiệp Sonadezi Giang Điền, TP Đồng Nai với tổng vốn đầu tư toàn bộ các giai đoạn lên tới 80 triệu USD. Đây được xem là một trong những bước đi đáng chú ý của ngành đồ uống trong năm 2026, khi doanh nghiệp tập trung vào công nghệ sản xuất hiện đại và xu hướng phát triển bền vững.
Theo APBEV, doanh nghiệp vận hành theo triết lý “Better For You” (Tốt hơn cho bạn), ưu tiên các dòng đồ uống không cồn theo hướng tự nhiên, hạn chế sử dụng hóa chất bảo quản và đáp ứng nhu cầu sống lành mạnh của người tiêu dùng hiện đại.
Điểm nhấn đáng chú ý là hệ thống sản xuất ứng dụng công nghệ Dry Preform Aseptic - công nghệ vô trùng khô khép kín từ thổi chai, chiết rót đến đóng nắp. Hệ thống này có công suất giai đoạn 1 đạt khoảng 70 triệu lít sản phẩm mỗi năm, được nhập khẩu trực tiếp từ CHLB Đức. Theo doanh nghiệp, công nghệ này giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, giữ nguyên hương vị và dưỡng chất tự nhiên của sản phẩm, đồng thời tiết kiệm nước, năng lượng và giảm tác động môi trường trong quá trình sản xuất.
Sự xuất hiện của APBEV diễn ra trong bối cảnh thị trường đồ uống Việt Nam ghi nhận nhiều thay đổi mạnh mẽ về hành vi tiêu dùng. Báo cáo “Xu hướng tiêu dùng 2026: Góc nhìn từ dữ liệu bán lẻ của ngành hàng FMCG” do NielsenIQ công bố cho thấy có tới 86% người tiêu dùng Việt quan tâm đến chất lượng hơn số lượng, 92% sẵn sàng thử thương hiệu mới và 91% đề cao trải nghiệm tiêu dùng.
Đặc biệt, nhóm khách hàng trẻ như Gen Z và Gen Alpha đang thúc đẩy các xu hướng đồ uống mới gắn với trải nghiệm, hương vị mới lạ và phong cách sống hiện đại. Xu hướng ít đường, năng lượng thấp, bổ sung dinh dưỡng cũng đang tạo ra nhiều cơ hội cho các thương hiệu đồ uống đổi mới sản phẩm.
Trong chiến lược phát triển, APBEV cho biết sẽ tập trung ra mắt nhiều dòng đồ uống hướng đến các nhóm khách hàng khác nhau. Trong đó, MátTa! được định vị là dòng “Đồ uống Việt Nam”, lấy cảm hứng từ những hương vị quen thuộc trong đời sống người Việt nhưng được làm mới bằng công nghệ hiện đại để tiếp cận nhóm khách hàng trẻ và dân văn phòng đô thị.
Ngoài MátTa!, doanh nghiệp còn giới thiệu các thương hiệu khác như ChampZ - dòng sản phẩm bù nước, bù khoáng dành cho người vận động và chơi thể thao; OAO - soda sữa trái cây kết hợp vitamin nhóm B; hay Boombox - nước giải khát có ga kết hợp trà thật và nước trái cây thật.
Đại diện APBEV cho biết, doanh nghiệp theo đuổi triết lý phát triển “Sảng khoái tự nhiên” với mục tiêu tạo ra các sản phẩm có nguyên liệu gần gũi thiên nhiên, phù hợp với xu hướng tiêu dùng mới. “APBEV cam kết đặt chất lượng sản phẩm làm trọng tâm, đồng hành cùng người tiêu dùng Việt trên hành trình nâng cao chất lượng sống từ các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày”, đại diện doanh nghiệp chia sẻ thêm.
Các chuyên gia trong ngành nhận định, việc nhiều doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại, tối ưu yếu tố sức khỏe và phát triển bền vững cho thấy ngành nước giải khát Việt Nam đang chuyển dần từ cạnh tranh về độ phủ thị trường sang cạnh tranh bằng chất lượng sản phẩm, công nghệ và trải nghiệm người tiêu dùng.