Mỗi năm người dân Anh lãng phí tới 4,2 triệu tấn thực phẩm và đồ uống.

Tính trung bình, mỗi gia đình Anh lãng phí 60 bảng mỗi tháng cho số thực phẩm bị bỏ đi, chiếm tới 20% khối lượng thực phẩm mua về, mà trong đó 60% vẫn còn có thể sử dụng được.

Nguyên nhân của tình trạng trên là do thói quen mua sắm nhiều hơn nhu cầu cần thiết, thiếu quan tâm và hiểu biết về chỉ dẫn sử dụng in trên bao bì sản phẩm cũng như cách thức bảo quản thực phẩm.

Đỗ Sinh (P/v TTXVN tại Anh)