Bí quyết để làm bát đĩa sạch sẽ hơn

Việc rửa bát đĩa như nhiều người vẫn nghĩ là rất đơn giản, không cần phải đầu tư “chất xám” nhưng ngoài việc chế biến một bữa ăn ngon miệng, hợp vệ sinh thì những bát đĩa được rửa sạch sẽ cũng góp phần làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon hơn. Để bát đĩa thật sự vệ sinh sau khi rửa, bạn thử tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây:

1. Dọn sơ trước khi rửa

Trước khi rửa bát đĩa, bạn nên gạt sạch thức ăn thừa hay xương xẩu… còn vương lại trên bát đĩa vào thùng rác.
Tráng qua đồ cần rửa bằng nước. Tốt nhất là dùng nước ấm hoặc xối mạnh dưới vòi nước chảy. Việc này có tác dụng làm ướt các vết bám khô khó rửa, đồng thời đẩy phần lớn dầu mỡ thoát khỏi bề mặt bát đĩa...

2. Phân loại đồ cần rửa

Chọn lựa phân loại bát đĩa theo các kích cỡ, độ nông sâu khác nhau rồi xếp sang chậu (bồn) rửa kế bên theo thứ tự: Đĩa to nông lòng nhất để dưới cùng, các đĩa nhỏ hơn để phía trên. Hết đĩa rồi thì đến bát, cũng theo thứ tự to dưới nhỏ trên. Như vậy, ở công đoạn xả nước, nước sẽ chảy lần lượt từ trên xuống dưới cùng làm trôi hết hỗn hợp nước rửa bát lẫn dầu mỡ thức ăn, vừa tiết kiệm nước sạch, vừa tiết kiệm thời gian.

3. Tiết kiệm nước rửa bát bằng cách:

Chọn loại giẻ rửa bát tạo bọt: Nếu bạn không muốn lãng phí nước rửa bát thì nên có ngay miếng rửa bát tạo bọt. Với cùng lượng nước rửa bát, công cụ rửa tạo bọt này có thể rửa được gấp đôi số bát đĩa bẩn so với loại giẻ không tạo bọt.

Pha loãng nước rửa bát: Pha nước rửa bát với nước sạch theo tỉ lệ 2/8, kết hợp với miếng rửa tạo bọt là cách rửa bát đĩa vừa vệ sinh lại vừa tiết kiệm. Nên chọn mua nước rửa bát loại đậm đặc của các nhãn hiệu uy tín trên thị trường, có thể đắt hơn một chút nhưng cho khả năng tạo bọt nhiều hơn, rửa được nhiều bát đĩa hơn. Ngoài ra, bát đĩa sau khi rửa còn lưu lại hương thơm tự nhiên dễ chịu mà còn không độc hại cho da tay.

4. Tráng bát đĩa dưới vòi nước chảy

Nhiều người sau khi rửa qua nước rửa bát thường ngâm bát đĩa, đồ dùng trong bồn (chậu) nước. Điều này khiến dầu mỡ, mùi thức ăn không trôi hết được mà bám lại một phần trên bề mặt đồ dùng đã rửa.

5. Vệ sinh giẻ và bồn (chậu) rửa

Những giẻ rửa bát, cọ nồi, bồn (hoặc chậu) rửa là nơi quy tụ nhiều vi khuẩn nhất trong bếp. Tốt nhất bạn nên làm vệ sinh những thứ này trước và cả sau khi rửa bát đĩa. Đối với miếng rửa bát, sau khi giặt sạch hãy phơi nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu phơi dưới ánh nắng mặt trời thì càng tốt.

C.T

Vui cười

Tâm sự

Ý kiến

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép báo điện tử số 17/GP-BTTTT Cấp ngày 16 tháng 01 năm 2017
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 04-38267042, 04-38252931(2339,2208)- Fax: 04-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Liên kết site: báo thể thao, ngoại hạng anh