Xã hội

Thứ Hai, 16/09/2013 13:44

Xử phạt 4 cơ sở làm bún sử dụng chất Tinopal

Sở Y tế tỉnh Trà Vinh vừa ra quyết xử phạt hành chính đối với 4 cơ sở chuyên làm bột bánh canh, bún gạo, mỗi cơ sở bị xử phạt 15 triệu đồng do đã sử dụng chất cấm Tinopal để làm trắng và bóng bề mặt sản phẩm bún gạo, bột bánh canh.

Sở Y tế tỉnh Trà Vinh vừa ra quyết xử phạt hành chính đối với 4 cơ sở chuyên làm bột bánh canh, bún gạo, mỗi cơ sở bị xử phạt 15 triệu đồng do đã sử dụng chất cấm Tinopal để làm trắng và bóng bề mặt sản phẩm bún gạo, bột bánh canh.

Ảnh minh họa. Nguồn: TTXVN


Các cơ sở trên gồm: cơ sở sản xuất của ông Phan Văn Trung, khóm Minh Thuận B, thị trấn Cầu Ngang, huyện Cầu Ngang; cơ sở sản xuất của bà Nguyễn Thị Đang, ấp số 1, xã Mỹ Cẩm, huyện Càng Long; cơ sở sản xuất của ông Trần Hán Dũng, khóm 5, thị Trấn Càng Long, huyện Càng Long; cơ sở sản xuất của ông Nguyễn Văn Cây, khóm 5, thị trấn Cầu Quan, huyện Tiểu Cần.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Trà Vinh cho biết, theo quy định, chất Tinopal ở bất kỳ dạng nào đều không được phép sử dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm. Hợp chất làm trắng Tinopal và Acide oxalic nếu sử dụng trong sản xuất thực phẩm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng như làm hư hại đường tiêu hóa, niêm mạc thành ruột, có thể dẫn đến viêm loét ruột, viêm loét dạ dày. Người ăn phải bún, phở chứa chất Tinopal lâu dài cũng sẽ bị suy gan, thận, cơ thể mệt mỏi và có thể bị bệnh ung thư.

Để nhận biết bún, bột bánh canh có chứa chất Tinopal, người tiêu dùng cần chú ý khi mua nên đưa ra ngoài ánh sáng để quan sát nếu thấy sản phẩm có màu trắng và độ bóng hơn dưới ánh sáng là có thể đã bị nhiễm chất Tinopal. Nếu có điều kiện, nên dùng đèn cực tím (loại dùng để soi tiền giả) soi vào bún, thấy cọng bún phát sáng là sản phẩm đã có sử dụng chất Tinopal trong quá trình sản xuất.


Phúc Sơn

Viết bình luận

Hãy sử dụng tiếng Việt có dấu khi viết bài. Bình luận của bạn sẽ được biên tập trước khi xuất bản
Họ và tên: (*) Địa chỉ Email: (*)
Bình luận
Xem theo ngày:

Địa phương

Xe khách tăng chuyến phục vụ nghỉ lễ 2/9

Xe khách tăng chuyến phục vụ nghỉ lễ 2/9

Dự tính trong dịp nghỉ lễ 2/9 sắp tới, số lượng hành khách tại các bến xe sẽ tăng cao nên các đơn vị kinh doanh vận tải trên địa bàn Hà Nội đã thực hiện tăng chuyến và xe nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại của hành khách.

Trang Hà Nội

Thu giữ lô điện thoại 'xịn' không chứng từ

Thu giữ lô điện thoại 'xịn' không chứng từ

Đội Quản lý thị trường số 1 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) phối hợp với Tổ kiểm tra tuyến do Phòng Bảo vệ chính trị 4 (Công an Hà Nội) chủ trì kiểm tra, thu giữ nhiều điện thoại thông minh do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.

Đồng hành cùng vùng khó

Trao tặng thiết bị y tế cho huyện đảo Cô Tô

Trao tặng thiết bị y tế cho huyện đảo Cô Tô

Tiếp tục Chương trình “Đồng hành cùng vùng khó”, ngày 15/8, tại Hà Nội, Báo Tin Tức phối hợp với Công ty Cổ phần đầu tư Nam Dương, tổ chức trao tặng hệ thống thiết bị xét nghiệm miễn dịch huỳnh quang của hãng Boditech- Hàn Quốc, trị giá 150 triệu đồng, cho Trung tâm y tế huyện đảo Cô Tô (Quảng Ninh).

Thông tin - Quảng cáo

Xác lập kỷ lục đèn lồng cá chép lớn nhất Việt Nam

Xác lập kỷ lục đèn lồng cá chép lớn nhất Việt Nam

Ngày 20/8/2014, chiếc đèn lồng cá chép khổng lồ sẽ được ra mắt tại Vincom Mega Mall (VMM) Times City, Hà Nội. Được kết từ hơn 5.000 chiếc đèn lồng rực rỡ, đây sẽ là đèn lồng lớn nhất Việt Nam từ trước đến nay, đồng thời xác lập kỷ lục Guinness Việt Nam.