Xã hội

Thứ Hai, 16/04/2012 15:26

Săn sá sùng trên biển Mũi Ngọc

Sá Sùng hay còn gọi là giun biển là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát...

Tùy theo con nước, trên khu bãi dài của biển Mũi Ngọc, thành phố Móng Cái (Quảng Ninh) hàng ngày có tới hàng trăm người dân phường Hải Hòa, xã Hải Xuân thành phố Móng Cái ra biển săn bắt sá sùng. Hành trang của họ giống nhau như đúc, chỉ khác về màu sắc. Nón đội đầu, khăn quấn che kín mặt, chỉ để hở đôi mắt. Một chiếc mai dùng để đào cát. Một chai nước để uống và một chiếc giỏ để đựng sá sùng.

Sá Sùng hay còn gọi là giun biển là loài thân mềm chỉ sống ở những bãi cát ven biển nơi thủy triều lên, xuống tạo ra những doi cát. Con sá sùng khi còn tươi dài khoảng 5 - 10 cm, cá biệt có con dài đến 15 cm.

Thời điểm săn sá sùng chủ yếu là vào ban ngày trong những ngày nước cạn từ tháng 4 đến tháng 8 âm lịch, những ngày khác, săn sá sùng vẫn có nhưng ít hơn. Đây là nghề mà “biển cho của” và cũng là nghề truyền thống đối với người dân các xã, phường của thành phố Móng Cái. Mỗi buổi sáng họ kiếm được từ 0,2 – 0,4kg sá sùng, trong khi đó 1kg sá sùng tươi có giá tới 400.000 đồng, bình quân mỗi người dân đi đào sá sùng cũng kiếm được 150.000 – 300.000 đồng/ngày.

Dưới đây là một số hình ảnh do phóng viên báo Tin tức ghi lại tại biển Mũi Ngọc, thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh

Chỉ cần một chiếc mai và một cái giỏ là có thể ra biển săn bắt sái sùng


Sá sùng tươi bán ngay tại bãi biển


Người bán, kẻ mua rất nhộn nhịp


"Tiền tươi" - hàng bán ngay tại bãi biển


                                                                                 Thuyền mua gom lúc nào cũng túc trực tại Mũi Ngọc


 


Chế biến sá sùng để phơi khô hoặc bán cho các nhà hàng, khách sạn


Sau khi làm sạch, một kg sá sùng khô có giá tới 4 triệu đồng


Sá sùng - thực phẩm giầu chất đạm luôn được thực khách mến mộ


Nguyễn Viết Tôn



 

Viết bình luận

Hãy sử dụng tiếng Việt có dấu khi viết bài. Bình luận của bạn sẽ được biên tập trước khi xuất bản
Họ và tên: (*) Địa chỉ Email: (*)
Bình luận
Xem theo ngày:

Địa phương

Thủ đô mạnh tay với "bà hỏa"

Thủ đô mạnh tay với "bà hỏa"

Trước tình hình cháy nổ dự báo sẽ phức tạp do quá trình đô thị hóa, các đơn vị chức năng phải điều tra cơ bản, đánh giá thực trạng tình hình cháy, nổ, tai nạn trên địa bàn, sớm phát hiện các tồn tại, thiếu sót và có các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước

Trang Hà Nội

Thu giấy phép hãng xe Sao Việt sau vụ xe lao vực

Thu giấy phép hãng xe Sao Việt sau vụ xe lao vực

Sở Giao thông vận tải Hà Nội đã quyết định thu hồi giấy phép và đình chỉ hoạt động của hãng xe Sao Việt sau vụ xe khách BKS 29B-085.82 của hãng này chở 53 người lao xuống vực ở Lào Cai khiến 12 người thiệt mạng vào tối ngày 1/9.

Đồng hành cùng vùng khó

Tạo đà để huyện nghèo vươn lên

Tạo đà để huyện nghèo vươn lên

Bác Ái đã được thụ hưởng nhiều chương trình, dự án, đặc biệt là các dự án của Chương trình giảm nghèo nhanh và bền vững theo Nghị quyết 30a của Chính phủ; nhờ đó đã tạo điều kiện cho huyện vững bước đi lên.

Thông tin - Quảng cáo

Xác lập kỷ lục đèn lồng cá chép lớn nhất Việt Nam

Xác lập kỷ lục đèn lồng cá chép lớn nhất Việt Nam

Ngày 20/8/2014, chiếc đèn lồng cá chép khổng lồ sẽ được ra mắt tại Vincom Mega Mall (VMM) Times City, Hà Nội. Được kết từ hơn 5.000 chiếc đèn lồng rực rỡ, đây sẽ là đèn lồng lớn nhất Việt Nam từ trước đến nay, đồng thời xác lập kỷ lục Guinness Việt Nam.