Hàm lượng kim loại nặng trong hải sản ở Hà Tĩnh trong mức cho phép

Ngày 2/5, ông Lê Ngọc Châu, Giám đốc Sở Y tế Hà Tĩnh cho biết: Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia vừa thông báo chính thức: Hàm lượng kim loại nặng, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, xyanua (cyanide) trong hải sản biển, rau ở Hà Tĩnh đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Trước đó (ngày 28/4), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hà Tĩnh lấy 12 mẫu để kiểm nghiệm phân tích. Trong đó có các mẫu: cá biển các loại, tôm, cua, mực tươi sống tại xã Kỳ Nam, thị xã Kỳ Anh. Kỳ Nam là một trong những địa phương thiệt hại rất lớn do sự việc cá chết hàng loạt từ tỉnh Hà Tĩnh đến Thừa Thiên - Huế.

Các mẫu gồm: 6 mẫu cá và 1 mẫu mực lấy từ chợ bán lẻ; 4 mẫu rau và 1 mẫu cua lấy từ nhà dân. Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho thấy, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, cyanide đều nằm trong ngưỡng cho phép.

Ông Lê Ngọc Châu cũng cho biết: Hàng ngày, ngành y tế sẽ tiếp tục chủ động lấy các mẫu thủy, hải sản trên địa bàn Hà Tĩnh, phối hợp với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tiến hành kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm và đưa ra khuyến cáo cụ thể với nhân dân.

Ngày 1/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh đã đến biển Thiên Cầm huyện Cẩm Xuyên tắm biển và thưởng thức các món ăn hải sản gồm cá, tôm, mực, ốc tại đây.

Công Tường (TTXVN)
Quảng Bình: Niềm vui từ việc chứng thực hải sản an toàn
Quảng Bình: Niềm vui từ việc chứng thực hải sản an toàn

Hôm nay 30/4, tại Cảng cá Sông Gianh (huyện Bố Trạch) và Cảng Nhật Lệ (thành phố Đồng Hới) lần đầu tiên, hàng chục tấn cá do ngư dân đánh bắt từ biển xa đã được kiểm tra, cấp giấy chứng nhận nguồn gốc an toàn.

Chia sẻ:

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Các đơn vị thông tin của TTXVN