Thanh mát món bầu xào tôm

Bầu xào tôm vừa ngọt lại vừa mát, làm giảm cảm giác háo nước trong những ngày hè, khiến bữa cơm trở nên ngon miệng.

Nguyên liệu

Thanh mát món bầu xào tôm, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bau, muop, tom, bau xao tom

- 1 trái bầu

- 200g tôm

- Hành lá

- 2 củ hành tím, thái lát mỏng

- Gia vị nêm.

Thực hiện

Thanh mát món bầu xào tôm, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bau, muop, tom, bau xao tom

Bầu gọt vỏ, xắt miếng vát dày khoảng 1cm.

Thanh mát món bầu xào tôm, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bau, muop, tom, bau xao tom

Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, ướp với hạt nêm và hành tím.

Làm nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín.

Thanh mát món bầu xào tôm, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bau, muop, tom, bau xao tom

Thêm bầu vào xào cùng với lửa to, khi bầu chín bạn tắt bếp và nêm nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vừa ăn.

Thanh mát món bầu xào tôm, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, bau, muop, tom, bau xao tom

Cho hành lá vào đảo đều rồi cho ra đĩa.

Theo 24h.com

Thời sự

Thế giới

Kinh tế

Xã hội

Pháp luật

Giáo dục

Hồ sơ

Văn hoá

Dân tộc

Video

Sức khỏe

Ảnh

Bạn đọc

Thông tin - Quảng cáo

Tin đồ họa

Địa phương

Tra cứu dịch vụ

Tây Bắc - Tây Nguyên - Tây Nam bộ

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép xuất bản Số 16/GP-TTĐT cấp ngày 11/3/2009
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 04-38267042, 04-38252931(2339,2208)- Fax: 04-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Liên kết site: báo thể thao, ngoại hạng anh