Rau, quả mồng tơi nhiều tác dụng

Theo PTS Võ Văn Chi, trong cuốn “Cây rau làm thuốc”, rau mồng tơi có vị chua, tính lạnh, có tác dụng hoạt trường, thông đại tiện, làm dễ đẻ, trị táo bón.

- Bài thuốc trị táo bón: Rau mồng tơi, ngọn rau lang, rau đay, rau má mỗi thứ 50g thái nhỏ, sắc với 600ml nước, đun cạn còn khoảng 200ml uống 1 lần, hoặc dùng nấu canh ăn.

- Bài thuốc thanh nhiệt, giải độc: Nấu mồng tơi theo nhiều cách, ví dụ: Nấu canh với cua, với rau đay, mướp...

- Bài thuốc giúp da tươi nhuận, hồng hào: Rau mồng tơi luộc chấm hoặc trộn với vừng đen đã rang, tán bột.

- Chữa khí hư, suy nhược: 1 con gà ác, 1 nắm lá mồng tơi, 1 nắm đậu đen ninh nhừ ăn nóng cả nước và cái. Ăn 1- 2 lần/tuần.

- Chữa đau nhức khớp do phong thấp: Lấy 50 - 100 g rau mồng tơi (cả cây) hầm với móng giò, cho thêm ít rượu. Dùng món ăn này với cơm.

- Phụ nữ sắp sinh nên ăn rau mồng tơi để làm cho các bắp thịt cơ bụng khỏe thêm.

Sau khi sinh, ít sữa nên ăn rau mồng tơi để cho có nhiều sữa.

Tuy nhiên, vì mồng tơi có tính mát lạnh, người hay bị lạnh bụng, đi ngoài nên cẩn thận.

Quả mồng tơi cũng có thể dùng nước sắc để chữa đau mắt. Hạt mồng tơi bỏ vỏ, tán nhỏ, hòa với mật ong bôi lên mặt thì da mặt tươi sáng, mịn màng.

M.M
loading...
Tin khác
  • IQ của trẻ sẽ giảm nếu không phòng dịch bệnh tốt

    10:31 ngày 27/07/2011

    "Dịch bệnh là một trong những yếu tố ảnh hưởng quan trọng tới chỉ số thông minh của trẻ, bên cạnh các yếu tố khác như: Di truyền, phản ứng thuốc và chăm sóc khi mang thai, sang chấn tâm lý, yếu tố dinh dưỡng... ", PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, cho biết.

Thế giới

Kinh tế

Xã hội

Pháp luật

Giáo dục

Quân sự

Thể thao

Văn hoá

Khoa học - Công nghệ

Video

Ảnh

Bạn đọc

Biển đảo Việt Nam

Thông tin - Quảng cáo

Tin đồ họa

Địa phương

Tra cứu dịch vụ

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép số 17/GP-BTTTT cấp ngày 16/1/2017
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 024-38267042, 024-38252931(2339,2208)- Fax: 024-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản