Những rau, trái cây mùa đông tốt cho trẻ

Theo Bác sĩ Lê Quốc Việt, Sở Y tế Hà Nội, mùa đông, bé rất dễ mắc các chứng bệnh như viêm họng, nhiễm lạnh... do sức đề kháng yếu. Vì vậy để tăng cường sức khỏe cho trẻ thì trong chế độ dinh dưỡng, các bà mẹ có thể bổ sung những thực phẩm: súp lơ, củ cải, khoai tây, đu đủ.


Súp lơ trắng cùng họ với súp lơ xanh là loại rau rất giàu Vitamin A, Vitamin C và canxi. Súp lơ còn chứa một lượng nhỏ selen, đồng, mangan, kẽm. Thêm súp lơ vào chế độ ăn dặm của bé sẽ giúp bé có sức đề kháng mạnh trong mùa đông. Củ cải giàu vitamin C, canxi, một ít chất xơ và protein. Cũng giống như một số loại rau củ khác, củ cải chứa chất ngọt tự nhiên, giúp bé ngon miệng và tăng cường sức đề kháng.

 

Đường trong củ cải chủ yếu là các loại đường dễ hấp thụ; những chất khoáng cần cho cơ thể như canxi, photpho, sắt 0,6, mangan, bromine...; các vitamin nhóm B, vitamin C và nhiều loại axit amin. Khoai tây giàu tinh bột, vitamin A, C và kali. Nên chọn loại khoai có vỏ màu vàng nâu nhạt vì loại khoai này mịn và bở hơn loại khoai trắng khi được hấp chín và dầm nhuyễn. Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng, chứa một lượng cao vitamin C (giúp hấp thụ chất sắt), Vitamin A, Vitamin E. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ giúp trẻ sáng mắt, phòng táo bón vô vùng hiệu quả.


VBT

loading...

Kinh tế

Pháp luật

Hồ sơ

Thể thao

Văn hoá

Khoa học - Công nghệ

Dân tộc

Video

Bạn đọc

Biển đảo Việt Nam

Thông tin - Quảng cáo

Tin đồ họa

Địa phương

Tra cứu dịch vụ

Tây Bắc - Tây Nguyên - Tây Nam bộ

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép báo điện tử số 17/GP-BTTTT Cấp ngày 16 tháng 01 năm 2017
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 04-38267042, 04-38252931(2339,2208)- Fax: 04-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Liên kết site: báo thể thao, ngoại hạng anh