Du lịch tạo sự cuốn hút từ cát, muối

Trong chiến lược phát triển du lịch 20 năm tới, ngành du lịch Việt Nam xác định du lịch biển là trọng tâm. Và thực tế du lịch biển hiện chiếm 70% doanh thu của ngành du lịch. Tuy nhiên, sản phẩm du lịch biển của chúng ta vẫn chỉ là khai thác những cái sẵn có, mà chưa có sự đầu tư tạo ra những sản phẩm đặc trưng, hấp dẫn du khách.

Còn đơn điệu

Với chiều dài bãi biển hơn 3.200 km, Việt Nam có nhiều thắng cảnh, nhiều vịnh, bãi biển, hang động được xếp hạng cao trên thế giới, nhưng các sản phẩm du lịch biển của chúng ta vẫn còn nghèo nàn, đơn điệu, chủ yếu chỉ là các hoạt động như tắm biển, phơi nắng, thể thao trên cát, trượt cát, xây lâu đài cát... Ông Lê Thân, Giám đốc Trung tâm xúc tiến du lịch Bình Thuận, nơi có đồi cát Mũi Né đẹp nhất Việt Nam, cho biết, khách đến đây chủ yếu nghỉ dưỡng, ngoài ra có một số dịch vụ lướt ván trên cát, gần đây mới có thêm lướt ván buồm. Sản phẩm dịch vụ du lịch chưa đa dạng đang là rào cản đối với kế hoạch biến đây thành trung tâm du lịch của cả vùng.

Một đại tác phẩm được làm hoàn toàn bằng cát. Ảnh: Anh Tuấn - TTXVN


“Nếu các bạn từng đến Pattaya sẽ thấy bãi biển của họ không đẹp bằng nhiều bãi biển của Việt Nam, nhưng các dịch vụ của họ rất đa dạng, thu hút được nhiều khách du lịch. Vấn đề là tư duy khai thác tài nguyên của chúng ta còn thiếu toàn diện, thường chỉ khai thác được 10-20% giá trị bề nổi của tài nguyên, phần còn lại mang tính tiềm ẩn và tư duy khoa học hơn vẫn chưa được khai thác và tôn vinh", bà Nguyễn Thu Hạnh, Chủ tịch Liên hiệp Khoa học phát triển du lịch bền vững (STDe) chia sẻ.

Khu vực bãi biển miền Trung được đánh giá có tiềm năng phát triển du lịch biển lớn, tuy nhiên trong 10 năm qua, việc thiếu quy hoạch phát triển du lịch của các tỉnh khiến các khu du lịch đầu tư theo kiểu manh mún, chia lô khiến nhiều điểm đang bị đô thị, bê tông hóa tràn lan, ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến việc thu hút khách lâu dài. “Sự thiếu đầu tư dài hơi và thích đáng cho sản phẩm du lịch là nguyên nhân chính khiến chúng ta không khai thác được tối đa lợi thế về du lịch biển”, ông Phạm Trung Lương, Viện phó Viện Nghiên cứu phát triển du lịch cho biết.

Gia tăng các giá trị từ cát và muối

Với mong muốn khai thác, phát triển bền vững nguồn tài nguyên du lịch biển, đa dạng hóa sản phẩm du lịch, STDe có đưa ra chương trình xây dựng sản phẩm du lịch từ cát và muối - một nguồn tài nguyên rẻ và rất sẵn có tại các địa phương ven biển Việt Nam.

Kết hợp giữa việc sản xuất muối và tổ chức hoạt động du lịch là một trong những ý tưởng để tận dụng lợi thế cho phát triển du lịch. Thực tế, tại Hải Phòng, Sở VH,TT&DL cũng đã đưa ra mô hình giới thiệu nghề làm muối tại Bằng La (Đồ Sơn) vào tour du lịch với mục đích giúp khách có những trải nghiệm thú vị về nghề làm muối, nhưng mô hình này còn quá nhỏ. Trong khi đó, để xây dựng công viên muối ngay trên những cánh đồng muối cần nguồn vốn lớn mới có thể đem lại hiệu quả. Trong đó bao gồm cả việc thu hút các nguồn lực đầu tư đổi mới công nghệ sản xuất muối. Tại công viên này, du khách sẽ tham gia vào các trò chơi, giải trí với muối, sẽ được trải nghiệm cách làm muối, khu ẩm thực muối với những món ăn đặc sắc như các món ăn rang muối, muối vừng, chanh muối… đậm đà hương vị riêng theo cách của người Việt. Cũng có thể có những trang trí nội thất nhà bằng muối như đèn muối, tường muối, thậm chí cả một ngôi nhà từ muối, bảo tàng làng muối Việt, khu nghỉ dưỡng và spa với muối, khu cánh đồng muối tự nhiên… hứa hẹn sẽ mang lại cảm giác thích thú khó quên cho du khách khi đến nghỉ dưỡng tại Việt Nam.

Cùng với muối, bờ biển Việt Nam còn có những bãi cát trắng trải dài, thực sự là tiềm năng để xây dựng những thiên đường du lịch cát. Công viên cát có thể bao gồm vườn cát, tượng cát cùng rất nhiều trò vui chơi giải trí thú vị, lôi kéo đông đảo người tham gia như trượt cát, nhảy cát, xây lâu đài, chèo thuyền trên cát, các môn thể thao trên cát như kéo co, bóng chuyền bãi biển… Ngoài ra, các sản phẩm lưu niệm như tranh cát, tạo hình từ cát sẽ là những kỷ vật du khách nước ngoài mang theo về nước để kỷ niệm miền đất nơi mình đã đi qua. Bà Đặng Thu Hà, chủ cơ sở tranh cát Phi Long (Bình Thuận) cho biết: “Du khách rất ấn tượng với những bức tranh cát nghệ thuật; thậm chí có du khách còn đề nghị vẽ chân dung bằng tranh cát. Hiện chúng tôi sưu tập được 80 loại cát ở Việt Nam để làm nguyên liệu cho vẽ tranh. Cứ nghe ở đâu có loại cát mới là chúng tôi tìm đến để mua làm nguyên liệu cho vẽ tranh. Cát quả là tài nguyên quý báu mang lại nhiều giá trị tinh thần thú vị”.

Theo các doanh nghiệp lữ hành nhận xét, thực tế những sản phẩm này đều đã được các nước trên thế giới tạo thành sản phẩm du lịch, vấn đề là có địa phương và khu du lịch (đơn vị làm land tour) nào mạnh dạn đầu tư hay không? Có thể nói, bên cạnh dịch vụ du lịch ẩm thực hải sản, tắm biển, trò chơi trên biển, chiêm ngưỡng cảnh quan, thì chương trình về các sản phẩm từ cát và muối của STDe đáng quan tâm. Tuy nhiên, để tạo thành sản phẩm cần có doanh nghiệp đầu tư cũng như chính sách đầu tư của địa phương để tạo ra những sản phẩm du lịch rất phong phú, đa dạng và thú vị, được kỳ vọng sẽ tạo ra đột phá cho du lịch biển Việt Nam.

Xuân Cường

Tin khác
  • Đánh thức tiềm năng du lịch “Tây ba-lô”

    Đánh thức tiềm năng du lịch “Tây ba-lô”

    17:04 ngày 10/07/2011

    “Với vị trí trung tâm thành phố, có những địa điểm nổi tiếng như Bưu điện thành phố, Nhà thờ Đức Bà, Chợ Bến Thành... khu phố du lịch Phạm Ngũ Lão (phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, Tp. Hồ Chí Minh), từ lâu luôn là địa điểm thăm quan thú vị đối với du khách quốc tế.

Thời sự

Kinh tế

Xã hội

Giáo dục

Hồ sơ

Thể thao

Văn hoá

Khoa học - Công nghệ

Dân tộc

Video

Ảnh

Thông tin - Quảng cáo

Tin đồ họa

Địa phương

Tra cứu dịch vụ

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép xuất bản Số 16/GP-TTĐT cấp ngày 11/3/2009
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 04-38267042, 04-38252931(2339,2208)- Fax: 04-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Liên kết site: báo thể thao, ngoại hạng anh