Chữa dị ứng trứng bằng … trứng

Trứng tráng, bánh trứng, pasta có thể trở lại trong thực đơn của người dị ứng trứng sau khi họ được điều trị bằng chính loại thức ăn mà họ bị dị ứng.

 

Trứng được dùng để chữa dị ứng trứng. Ảnh: Internet

 

Trước đây, lựa chọn duy nhất của những người dị ứng trứng là không ăn thức ăn có trứng. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng phương pháp chữa dị ứng trứng bằng trứng mới là thử nghiệm và không nên thử ở nhà.

 

Theo nghiên cứu trên 55 trẻ bị dị ứng trứng, chúng có thể ăn trứng sau một thời gian thử nghiệm. Trong thời gian đó, các bậc phụ huynh đã trộn bột trứng vào thức ăn của con, tăng dần lượng trứng tới 1/3 quả mỗi ngày. Sau 22 tháng, 75% số trẻ nói trên có thể ăn hai quả trứng mà không bị dị ứng. Trẻ tham gia nghiên cứu sau đó được kiểm tra lại sau ít nhất một tháng không điều trị dị ứng bằng trứng hàng ngày. Trong số đó, 28% vẫn có thể ăn trứng mà không bị dị ứng và được coi là không dị ứng.

 

Dị ứng trứng là một trong những dạng dị ứng phổ biến nhất, ảnh hưởng tới 2,5% trẻ em.

 

Tiến sĩ Wesley Burks thuộc khoa dược trường Đại học North Carolina nói: “Nghiên cứu này cho chúng ta hi vọng về phát triển một phương pháp chữa dị ứng trứng”.

 

Tiến sĩ Stacie Jones thuộc trường Đại học Arkansas nói: “Giảm phản ứng dị ứng trứng của trẻ cũng giúp bố mẹ bớt lo sợ rằng con mình có thể vô tình ăn phải trứng ở trường hoặc nhà người khác”.

  

Thùy Dương

Thời sự

Thế giới

Kinh tế

Xã hội

Pháp luật

Hồ sơ

Quân sự

Thể thao

Khoa học - Công nghệ

Dân tộc

Video

Sức khỏe

Ảnh

Bạn đọc

Thông tin - Quảng cáo

Tin đồ họa

Địa phương

Tra cứu dịch vụ

Tây Bắc - Tây Nguyên - Tây Nam bộ

Hợp tác nội dung
KÊNH THÔNG TIN CỦA CHÍNH PHỦ DO TTXVN PHÁT HÀNH Tổng biên tập: Ninh Hồng Nga | Giới thiệu - Liên hệ tòa soạn
Giấy phép xuất bản Số 16/GP-TTĐT cấp ngày 11/3/2009
Tòa soạn: Số 5 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
Điện thoại: 04-38267042, 04-38252931(2339,2208)- Fax: 04-38253753
Email:baotintuc@vnanet.vn – toasoantintuc@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Báo Tin tức - TTXVN
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản
Liên kết site: báo thể thao, ngoại hạng anh