Tags:

Đặc sản

• 

  Dứa Đồng Tháp Mười được giá, nông dân lãi cao

  Tân Phước là huyện nằm trong vùng Đồng Tháp Mười, có diện tích dứa chuyên canh lớn nhất tỉnh Tiền Giang và là cây trồng đặc sản có lợi thế cạnh tranh của địa phương.
• 

  Chống hạn mặn cho vùng chuyên canh sầu riêng

  Với gần 22.000 ha vườn sầu riêng đặc sản giá trị kinh tế cao tập trung tại các huyện, thị vùng kiểm soát lũ phía Tây, tỉnh Tiền Giang đặc biệt chú trọng thích ứng hạn mặn, giảm nhẹ thiên tai, bảo vệ và phát triển vùng chuyên canh này. Theo đó, tỉnh quan tâm đồng bộ các giải pháp công trình và phi công trình, nhân rộng những mô hình mới, cách làm hay trong nông dân.
• 

  Giữa mùa nắng hạn, người dân miền Tây 'hốt bạc' từ cây đặc sản

  Vùng Bảy núi An Giang đang vào cao điểm mùa khô, giữa cái nắng oi bức đến khó chịu của vùng biên giới Tây Nam, những hàng thốt nốt vẫn sừng sững vươn cao, lặng lẽ “làm mật” cho đời.
• 

  Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI - 2024: Đậm đà hương vị Phương Nam

  Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI - 2024 chủ đề “Đậm đà hương vị Phương Nam” diễn ra từ ngày 17 - 21/4/2024 tại TP Cần Thơ, với khoảng 200 - 250 gian hàng bao gồm: Gian hàng bánh dân gian, gian hàng ẩm thực, gian hàng OCOP và đặc sản vùng miền.
• 

  Vùng chuyên canh cây ăn quả phòng chống hạn, mặn

  Đầu tháng 4/2024, tại Tiền Giang, hạn hán và xâm nhập mặn vẫn còn diễn biến phức tạp. Theo dự báo, từ ngày 9 - 12/4/2024, trên sông Tiền sẽ xuất hiện một đợt triều cường mới có khả năng cao hơn báo động 3 rất nhiều, khả năng đẩy mặn lấn sâu về thượng lưu, đe dọa các vùng chuyên canh cây ăn quả đặc sản nằm phía Tây tỉnh.
• 

  Giá sầu riêng ở Tiền Giang tăng cao nhất từ trước đến nay

  Hiện nay, nông dân các vùng chuyên canh sầu riêng Tiền Giang hết sức phấn khởi bởi giá đang tăng cao nhất từ trước đến nay, mang lại nguồn thu nhập cao từ vườn cây đặc sản.
• 

  Góc lạ thế giới: Món đặc sản siêu nặng mùi hút hồn thực khách Hàn Quốc

  Món Hongeo có mùi vị tựa như sự kết hợp giữa mùi nhà vệ sinh công cộng và đồ ướt để lâu ngày. Tuy nhiên, một khi đã phải lòng món ăn này, thực khách sẽ chẳng còn để ý đến mùi hôi khó chịu nữa.
• 

  Đưa văn hóa ẩm thực vào điểm đến du lịch

  Ẩm thực không chỉ là lĩnh vực gắn liền với du lịch mà còn đóng vai trò quan trọng trong hấp dẫn du khách tại điểm đến. Nhiều doanh nghiệp du lịch, lữ hành trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã nỗ lực đưa đặc sản vùng, miền vào phục vụ du khách tại các điểm đến du lịch.
• 

  Vi vu Việt Nam: Thưởng thức những sản vật đậm hương vị Thủ đô xưa

  Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ẩm thực đường phố ngon “nức lòng” mà còn có rất nhiều  thức quà đặc sản rất riêng  có. Quý vị hãy cùng phóng viên Phương Mai và Thái Mạnh trong chuyên mục "Vi vu Việt Nam" của báo Tin tức, khám phá những đặc sản mang đậm hương vị Thủ đô nhé!
• 

  Thu nhập hàng tỷ đồng từ nuôi cá đặc sản trong bể lót bạt

  Gần 3 năm qua, anh Nguyễn Chí Tâm, ngụ Phường 6, thành phố Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) đã đầu tư thực hiện mô hình nuôi cá chạch lấu kết hợp với cá heo đuôi đỏ trong bể lót bạt. Hai bể lót bạt được đặt trong vườn xoài để nuôi loài cá nước ngọt đặc sản này đã mang về nguồn thu nhập cho anh Tâm hàng tỷ đồng mỗi vụ.
• 

  Nâng cao chất lượng bưởi đặc sản Đoan Hùng

  Nhiều năm qua, Phú Thọ đã tập trung chỉ đạo áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đầu tư thâm canh nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm bưởi đặc sản Đoan Hùng.
• 

  Tiền Giang: Chống hạn, mặn cho 20.000 ha sầu riêng xuất khẩu

  Trước tình hình thời tiết, thủy văn dự báo diễn biến phức tạp trong mùa khô 2023 – 2024, Tiền Giang đang đề ra nhiều giải pháp tích cực, chủ động phòng chống hạn hán và xâm nhập mặn, đảm bảo nguồn nước tưới tiêu, bảo vệ các vùng trồng chuyên canh cây ăn quả đặc sản của tỉnh; trong đó, có trên 20.000 ha sầu riêng xuất khẩu tại các huyện, thị vùng kiểm soát lũ phía Tây.
• 

  Bảo vệ vùng chuyên canh cây ăn quả đặc sản trước hạn mặn

  Ngay từ đầu mùa khô 2023 – 2024, các cấp, các ngành địa phương tổ chức tập huấn, tuyên truyền rộng rãi đến hộ dân những biện pháp chăm sóc cây trồng phù hợp trong mùa khô hạn. Cùng đó, áp dụng các biện pháp tưới tiết kiệm nước, ứng dụng công nghệ cao trong thâm canh cây trồng...
• 

  Tôn vinh cây chè qua Lễ hội 'Hương sắc Trà Xuân'

  Ngày 20/2, tại Không gian văn hóa trà Tân Cương (thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên), các xã nằm trong vùng chè Tân Cương tổ chức Lễ hội “Hương sắc Trà Xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương Xuân Giáp Thìn 2024”. Đây là hoạt động thường niên được tổ chức nhằm  tôn vinh nghề trồng và chế biến chè Tân Cương.
• 

  Cảnh sát Giao thông Tây Ninh 'đội nắng' phát nước uống cho người dân trong ngày Tết

  Gần 1.200 phần quà gồm nước uống, khăn lạnh, bánh tráng đặc sản Tây Ninh được cán bộ chiến sĩ Phòng Cảnh sát Giao thông Công an Tây Ninh, Công an thị xã Trảng Bàng và người dân địa phương "đội nắng" phát tặng bà con lưu thông trên tuyến Tỉnh lộ 782 qua địa phận thị xã Trảng Bàng khiến người dân và khách du lịch thập phương được mát lòng ngày Tết khi đến Tây Ninh.
• 

  Ấp đảo Thiềng Liềng hút khách dịp Tết nguyên đán 2024

  Ấp đảo Thiềng Liềng, huyện Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh đang là điểm đến thu hút khách trong dịp Tết Giáp Thìn 2024 với hàng loạt sản phẩm du lịch mới. Đến đây, du khách được hòa mình vào thiên nhiên xanh mát, thưởng thức ẩm thực đặc sản vùng biển...
• 

  Khai thác văn hóa ẩm thực Nam Bộ trong phát triển du lịch - Bài cuối: Tạo sự khác biệt, nâng giá trị điểm đến

  Sức hấp dẫn của văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung, ẩm thực Nam Bộ nói riêng đối với du khách đã được khẳng định. Tại mỗi điểm đến, du khách không chỉ tham quan di tích, cảnh quan, thưởng thức món ăn mà còn được khám phá, trải nghiệm cách chế biến, nghe câu chuyện thuyết minh liên quan đến từng đặc sản, thể hiện nét văn hóa của người dân bản địa.
• 

  Chàng trai đưa đặc sản Quảng Trị ra thế giới

  Xuất phát từ nỗi nhớ quê nhà khi đi học đại học, chàng trai 9X Nguyễn Đức Nhật Thuận đã ấp ủ dự định kinh doanh món ăn Quảng Trị tại TP Hồ Chí Minh. Hành trình đưa món ăn Quảng Trị "ngon như mạ nấu" đi muôn phương cũng bắt đầu từ đó và đang ngày càng vươn xa.
• 

  Đặc sản cam giòn Thượng Lộc 'cháy hàng' dịp Tết

  Xã Thượng Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) lâu nay nổi tiếng với giống cam giòn đặc sản. Càng cận kề Tết Nguyên đán, giá cam Thượng Lộc càng tăng mạnh, có nơi giá lên đến 150.000 đồng/kg, tuy nhiên theo nhiều nhà vườn vẫn không có cam để bán.
• 

  Vi vu Việt Nam: Những đặc sản ngon trứ danh của Hà Nam khiến du khách 'lưu luyến'

  Đến Hà Nam, ai cũng phải nếm thử những món ăn nổi tiếng của địa phương như: Bánh cuốn Phủ Lý, cá kho làng Vũ Đại,... Đây tuy đều là những món ăn dân dã, nhưng lại để những dấu ấn khó phai trong lòng thực khách. Quý vị hãy cùng phóng viên Phương Mai và Thái Mạnh trong chuyên mục "Vi vu Việt Nam" của báo Tin tức khám phá nền ẩm thực của Hà Nam trong số lần này.

Xem tiếp