Tags:

Thực phẩm truyền thống

  • Cá tra Việt Nam - sản phẩm đạt tiêu chuẩn hàng đầu trong hệ thống siêu thị AEON ở Nhật

    Cá tra Việt Nam - sản phẩm đạt tiêu chuẩn hàng đầu trong hệ thống siêu thị AEON ở Nhật

    Tại Nhật Bản, Ngày “Sửu” của mùa Hè được cho là thời điểm nóng nhất trong năm và năm nay ngày “Sửu” mùa Hè rơi vào ngày 25/7. Trong những ngày này, thực phẩm truyền thống giải nhiệt của Nhật Bản như lươn được bán nhiều tại các siêu thị. Nhân dịp trên, siêu thị AEON Nhật Bản đã bán ra sản phẩm cá tra Việt Nam được chế biến và tẩm ướp theo gia vị của món lươn truyền thống nước này.

  • Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm chín ngày Tết

    Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm chín ngày Tết

    Ngày Tết, có khá nhiều thực phẩm truyền thống chế biến sẵn như bánh chưng, giò, chả… Tuy nhiên, với điều kiện thời tiết nóng ẩm ở nước ta, nếu không chú ý bảo quản, những thực phẩm chín này dễ bị tấn công bởi vi khuẩn,nấm dẫn đến hư hỏng và gây ngộ độc.

  • Làng nghề hối hả phục vụ Tết

    Làng nghề hối hả phục vụ Tết

    Những ngày cuối năm, do nhu cầu về các mặt hàng tiêu dùng và thực phẩm truyền thống tăng lên, nên các làng nghề truyền thống ở ngoại thành Hà Nội vẫn đang hối hả sản xuất để tăng lượng hàng cung ứng cho thị trường.