Tags:

Thực phẩm an toàn

• 

  Gợi ý 4 nhóm thực phẩm an toàn tốt cho sức khỏe

  “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” là chủ đề của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, bắt đầu từ ngày 15/4 đến 15/5/2024 trên phạm vi toàn quốc.
• 

  10 nguyên tắc ‘vàng’ lựa chọn và bảo quản thực phẩm an toàn cho ngày Tết

  Để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong kỳ nghỉ dài của Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, Sở An toàn Thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa có những lưu ý đến người dân khi mua thực phẩm tiêu dùng trong những ngày Tết.
• 

  Mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 3 - 4 tỷ USD

  Mục tiêu chung của Đề án phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến và thị trường sản phẩm chăn nuôi đến năm 2030 là: Nâng cao năng lực giết mổ, chế biến, đa dạng hóa sản phẩm chăn nuôi, bảo đảm an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm chăn nuôi; Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường sản phẩm chăn nuôi trong nước và xuất khẩu. Đến năm 2030, Việt Nam phấn đấu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 3- 4 tỷ USD.
• 

  Ninh Thuận kiểm soát chặt chẽ nguồn cung thực phẩm an toàn

  Để đảm bảo nguồn cung thực phẩm đầy đủ, an toàn trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tỉnh Ninh Thuận chỉ đạo soát chặt chẽ, ngăn chặn tình trạng nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ động vật…
• 

  Hà Nội: Kết nối đảm bảo nguồn cung thực phẩm an toàn dịp cuối năm

  Để đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản phục vụ nhu cầu mua sắm cuối năm của người dân tăng cao, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã tăng cường thanh kiểm tra các cơ sở kinh doanh, lấy mẫu xét nghiệm... xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
• 

  Tết Nguyên đán Giáp Thìn, người dân không lo thiếu hàng, sốt giá

  Trao đổi với báo chí, bà Lê Việt Nga, Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương, cho biết, dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, người tiêu dùng không lo thiếu hàng, sốt giá. Bộ Công Thương sẽ thúc đẩy phát triển hệ thống phân phối hiện đại để đưa thực phẩm an toàn tới người tiêu dùng.
• 

  Tetra Pak hướng tới chuyển đổi hệ thống lương thực

  Tetra Pak đang triển khai phương pháp tiếp cận tích hợp thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang các hệ thống thực phẩm an toàn, bền vững và linh hoạt hơn; tận dụng vai trò dẫn đầu của công ty trong ngành công nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm nhằm tạo ra những thay đổi cấp bách.
• 

  Kết nối tiêu thụ sản phẩm cho doanh nghiệp nông nghiệp

  Ngày 23/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Nam Định tổ chức toạ đàm kết nối doanh nghiệp nông nghiệp năm 2023 nhằm giới thiệu những thành tựu về phát triển nông nghiệp, quảng bá các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn.
• 

  Phát triển hệ thống kinh doanh hiện đại để ổn định giá, cung ứng thực phẩm an toàn

  Ngày 15/11, tại Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị “Phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn”. Hội nghị nhằm chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và những vấn đề đặt ra trong công tác phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn; thảo luận về các giải pháp phát triển hệ thống kinh doanh thực phẩm an toàn, hoàn thiện chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm…
• 

  Khi các sản phẩm bị cho là ‘hết đát’ vẫn lên kệ hàng bày bán

  Chung tay đưa các thực phẩm đóng gói có bao bì đã quá ngày “Best before” hoặc “Best by” đến tay người tiêu dùng, Lorraine Koh và Leonard Shee – hai nhà đồng sáng lập công ty thực phẩm Mono Foods – mong muốn sáng kiến của họ có thể đóng góp vào sứ mệnh ngăn chặn lãng phí thực phẩm trên toàn cầu.
• 

  Tuần hàng OCOP và sản phẩm làng nghề, nông sản tại Thạch Thất

  Tiếp tục chương trình tìm đầu ra cho sản phẩm OCOP, ngày 17/8, Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2023 đã được khai mạc tại huyện Thạch Thất, Hà Nội. Tuần hàng diễn ra từ ngày 17 đến 21/8.
• 

  Hà Nội giới thiệu, xúc tiến thiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề tại quận Long Biên

  Ngày 10/8, Văn phòng Điều phối chương trình xây dựng nông thôn mới Hà Nội phối hợp cùng UBND quận Long Biên khai mạc Tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn năm 2023.
• 

  Ba cách bảo quản thực phẩm an toàn

  Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề an toàn thực phẩm.
• 

  Tăng cường xử lý các điểm mua bán tự phát, lấn chiếm lòng, lề đường

  Trước tình trạng các điểm mua bán tự phát, lấn chiếm lòng, lề đường gây mất an toàn thực phẩm, an toàn giao thông và trật tự đô thị diễn ra hàng ngày tại 3 chợ đầu mối trên địa bàn, UBND TP Hồ Chí Minh vừa có văn bản gửi các đơn vị liên quan về tăng cường xử lý, giải quyết dứt điểm tình trạng các điểm mua bán tự phát này.
• 

  Thêm áp lực thuế carbon đối với doanh nghiệp

  Hàng hóa Việt Nam muốn xuất khẩu đi các thị trường khó tính bắt buộc phải đảm bảo các tiêu chí chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động cũng như an toàn môi trường. Gần đây nhất, Liên minh châu Âu (EU) lại thêm một tiêu chí vào hàng hóa xuất khẩu vào thị trường này, đó là thuế carbon hay còn gọi là thuế bảo vệ môi trường.
• 

  Giá thực phẩm toàn cầu ở mức cao kỷ lục trong năm 2022

  Mặc dù giá thực phẩm trên toàn thế giới đã giảm tháng thứ 9 liên tiếp vào tháng 12/2022, song tính chung cả năm, chỉ số gia lương thực toàn cầu vẫn ở mức cao kỷ lục.
• 

  Phát động 'Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền'

  Chiều ngày 8/12, tại Trung tâm Thương mại Big C Thăng Long, TP Hà Nội, Bộ Công Thương tổ chức Lễ Khai mạc và phát động “Tuần lễ thực phẩm an toàn vùng miền” - một sự kiện nổi bật trong chuỗi hoạt động thuộc Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022.
• 

  Phát triển bền vững hệ thống phân phối thực phẩm an toàn

  Thời gian qua, Bộ Công Thương đã triển khai nhiều nội dung về phát triển hệ thống phân phối thực phẩm an toàn, tuy nhiên, việc phát triển hệ thống này chưa đồng đều và toàn diện.
• 

  Cả cộng đồng vào cuộc xây dựng chuỗi giá trị để có thực phẩm an toàn

  “Vẫn còn nhiều bất cập trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Việt Nam gây nên những ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đã đến lúc, cả cộng đồng cần vào cuộc để xây dựng nên quy trình sản xuất, chế biến, phân phối, tiêu thụ thực phẩm an toàn”.
• 

  Khai mạc Tuần lễ na Lạng Sơn tại Thủ đô

  Ngày 10/8, tại Khu hội chợ triển lãm, giao dịch Kinh tế và thương mại, số 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp cùng UBND thành phố Hà Nội và UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền; Tuần lễ quảng bá na, nông đặc sản tỉnh Lạng Sơn năm 2022 và hội chợ kết nối nông sản thực phẩm an toàn cung ứng cho các chợ trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022.

Xem tiếp