Tags:

Thực phẩm

• 

  Liên hợp quốc báo động giá hàng hóa thiết yếu tăng gấp 25 lần ở Gaza

  Ngày 25/3, Cơ quan cứu trợ của Liên hợp quốc dành cho người tị nạn Palestine (UNRWA) cho biết giá lương thực thực phẩm ở Dải Gaza đã tăng đáng kể trong thời gian gần đây, trong bối cảnh cuộc xung đột giữa Hamas và Israel đang đẩy người dân ở dải đất ven biển Địa Trung Hải này bên bờ vực nạn đói.
• 

  Lạm phát khu vực Eurozone tiếp tục xu hướng giảm nhẹ

  Theo số liệu ngày 1/2 của Cơ quan Thống kê châu Âu (Eurostat), lạm phát tại Khu vực đồng tiền chung châu Âu (Eurozone) trong tháng 1/2024 đã giảm nhẹ xuống 2,8%, so với mức 2,9% trong tháng 12/2023, chủ yếu nhờ xu hướng tăng giá cả lương thực thực phẩm có phần chững lại.
• 

  Ra mắt kho thực phẩm cộng đồng cho người khó khăn tại tỉnh Thanh Hoá

  Ngày 20/1, Ngân hàng thực phẩm Việt Nam cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Hội Bảo trợ người khuyết tật, trẻ mồ côi và bảo vệ quyền trẻ em tỉnh Thanh Hóa ra mắt kho thực phẩm cộng đồng. Đây là kho thực phẩm cộng đồng thứ 9 tại Việt Nam.
• 

  Nhộn nhịp 'Chợ Tết Việt 2024' tại TP Hồ Chí Minh

  Nhiều mặt hàng thời trang, gia dụng, hóa mỹ phẩm, thực phẩm, bánh kẹo, mứt Tết... có mức giảm giá từ 20 - 60% trong chương trình "Chợ Tết Việt 2024" diễn ra tại TP Hồ Chí Minh.
• 

  Giá gạo tăng cao tiếp tục gây sức ép lạm phát ở châu Á 

  Theo tờ Nikkei Asia, giá cả nhiều mặt hàng tại các nước châu Á, đặc biệt là giá gạo và các mặt hàng lương thực-thực phẩm khác, hiện vẫn giữ đà tăng.
• 

  Thị trường kẹo chocolate 'lên ngôi' trong mùa Giáng sinh và Năm mới tại Anh

  Trước thềm Giáng sinh và Năm mới, nhiều hãng chế biến thực phẩm tại Anh đang tìm cách đẩy mạnh doanh số bán các sản phẩm kẹo chocolate, sau khi nắm bắt được thị hiếu người tiêu dùng vốn bị ảnh hưởng bởi lạm phát và cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt.
• 

  Thêm kho thực phẩm hỗ trợ cho người khó khăn tại tỉnh Hưng Yên

  Ngày 29/10, Ngân hàng thực phẩm Việt Nam cho biết vừa kết hợp cùng Liên minh Hợp tác xã tỉnh Hưng Yên ra mắt Hợp tác xã thực phẩm cộng đồng FoodBank Hưng Yên. Đây cũng là kho lưu trữ thực phẩm cộng đồng thứ 8 của mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam.
• 

  Phát động chương trình ‘thử thách anh hùng thực phẩm’

  Ngày 6/10, tổ chức Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Food Bank Việt Nam) đã phát động chương trình “Thử thách Anh hùng thực phẩm” nhằm hướng đến Ngày lương thực Thế giới (16/10).
• 

  Thêm một kho thực phẩm cộng đồng hỗ trợ người dân khó khăn khu vực miền Trung

  Ngày 26/9, Ngân hàng thực phẩm Việt Nam phối hợp với Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Bình cho ra mắt Kho thực phẩm cộng đồng và Câu lạc bộ thực phẩm cộng đồng (Food Bank Club) tại tỉnh Quảng Bình.
• 

  Tìm cách đưa nông sản, thực phẩm chế biến của Việt Nam vào hệ thống phân phối nước ngoài

  Theo các chuyên gia kinh tế, doanh nghiệp nông sản, thực phẩm chế biến Việt Nam muốn vào hệ thống phân phối nước ngoài cần tuân thủ các yêu cầu về môi trường và chất lượng.
• 

  Lần đầu tiên tổ chức giải thưởng tôn vinh những sáng kiến về giảm thiểu lãng phí thực phẩm

  Với mục tiêu nâng cao nhận thức xã hội về chống lãng phí thực phẩm, ngày 24/8, Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch TP Hồ Chí Minh (AFT), Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam cùng Mạng xã hội chia sẻ và chống lãng phí thực phẩm Food Share đã tổ chức giới thiệu “Giải thưởng tôn vinh các sáng kiến và nỗ lực phát triển thực phẩm bền vững - Food Hero Awards 2023".
• 

  Ấn Độ: Các thương hiệu đồ ăn nhanh phải 'chia tay' cà chua do giá tăng vọt

  Chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh Burger King của Mỹ đã bỏ cà chua ra khỏi các món bánh mì kẹp tại nhiều cửa hàng của mình ở Ấn Độ sau khi giá loại quả này tăng gấp hơn 4 lần. Đây là dấu hiệu mới nhất cho thấy giá thực phẩm tăng đang ảnh hưởng nặng nề đến người tiêu dùng trên đất nước đông dân nhất thế giới này.
• 

  11 người bị ngộ độc sau bữa cơm trưa ở Đắk Nông

  Ngày 26/6, thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Đắk G’long (tỉnh Đắk Nông), đơn vị đang điều trị, theo dõi 11 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau bữa cơm trưa tại gia đình một hộ dân ở xã Đắk R’Măng (huyện Đắk G’long). Hiện tất cả các bệnh nhân đều đã ổn định sức khỏe và tiếp tục được theo dõi.
• 

  Tạm dừng sản xuất, kinh doanh một phần cơ sở cung cấp bình nước đóng chai có đỉa

  Ngày 12/5, thông tin từ Chi Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Quảng Bình) cho biết, liên quan vụ việc phát hiện đỉa trong nước uống đóng bình loại 20 lít xảy ra trên địa bàn, Tổ công tác liên ngành gồm Chi Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng liên quan trên địa bàn huyện Lệ Thủy tiến hành làm việc, kiểm tra công tác sản xuất tại Công ty cổ phần nước khoáng Bang.
• 

  Vụ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Nam: Hai nạn nhân cuối cùng đã xuất viện

  Hai nạn nhân cuối cùng trong số 9 nạn nhân bị ngộ độc Botulinum do ăn cá chép muối ủ chua ở huyện Phước Sơn đã được xuất viện.
• 

  Ra mắt thực phẩm thay thế gan ngỗng béo

  Công ty đóng gói thịt Nhật Bản NH Foods mới đây đã cho ra mắt loại thực phẩm thay thế gan ngỗng béo (foie gras), với thành phần chủ yếu từ gan gà.
• 

  Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học tại Đắk Nông

  Ngày 3/4, Sở Y tế tỉnh Đắk Nông cho biết, Đoàn liên ngành đã kiểm tra đột xuất 15 bếp ăn tập thể tại các trường học trên địa bàn.
• 

  Hà Nội: Tăng cường ngăn chặn hàng hóa không rõ nguồn gốc

  Thời gian tới, các lực lượng chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm, tăng cường các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hà Nội.
• 

  Siết chặt quản lý thực phẩm gắn mác 'sạch': Bài cuối: Phối hợp kiểm soát an toàn thực phẩm từ gốc đến ngọn

  Hiện nay, TP Hồ Chí Minh muốn kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm từ gốc đến ngọn cần phải phối hợp với các địa phương để truy xuất nguồn gốc sản phẩm trước khi đưa về TP Hồ Chí Minh tiêu thụ; tiếp tục tăng cường kiểm tra, kiểm soát thực phẩm tại các siêu thị, cửa hàng... để ngăn chặn thực phẩm bẩn kịp thời.
• 

  Siết chặt quản lý thực phẩm gắn mác 'sạch': Bài 1: Tràn lan thực phẩm 'sạch' trên thị trường

  Thực phẩm sạch đang là xu hướng được nhiều gia đình lựa chọn trước thực trạng thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan. Tuy nhiên, mới đây một số siêu thị, sàn thương mại điện tử đã phải xin lỗi người tiêu dùng sau khi thông tin thực phẩm bẩn "gắn mác" rau sạch bán với giá cao gấp 2-3 lần..

Xem tiếp