Tags:

Giết mổ

  • Giải pháp tăng nhanh tỷ trọng ngành chăn nuôi

    Giải pháp tăng nhanh tỷ trọng ngành chăn nuôi

    Tỉnh Ninh Thuận đang tập trung triển khai các giải pháp để tăng nhanh tỷ trọng ngành chăn nuôi, phát triển chăn nuôi tập trung gắn với giám sát an toàn dịch bệnh; ưu tiên phát triển liên kết theo chuỗi giá trị các đối tượng bò, dê, cừu gắn với cơ sở giết mổ tập trung.

  • Mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 3 - 4 tỷ USD

    Mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 3 - 4 tỷ USD

    Mục tiêu chung của Đề án phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến và thị trường sản phẩm chăn nuôi đến năm 2030 là: Nâng cao năng lực giết mổ, chế biến, đa dạng hóa sản phẩm chăn nuôi, bảo đảm an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm chăn nuôi; Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường sản phẩm chăn nuôi trong nước và xuất khẩu. Đến năm 2030, Việt Nam phấn đấu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 3- 4 tỷ USD.

  • Tây Ninh: Người dân kiến nghị xử lý các cơ sở xả thải gây ô nhiễm

    Tây Ninh: Người dân kiến nghị xử lý các cơ sở xả thải gây ô nhiễm

    Nhiều hộ dân ở ấp Ninh Bình, xã Bàu Năng, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh bức xúc phản ánh tình trạng một số doanh nghiệp giết mổ gia cầm, cơ sở thu mua phế liệu và hộ chăn nuôi trên địa bàn xả nước thải ra suối Vườn Điều gây ô nhiễm môi trường khiến người dân thấy bất an, lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • Ninh Thuận kiểm soát chặt chẽ nguồn cung thực phẩm an toàn

    Ninh Thuận kiểm soát chặt chẽ nguồn cung thực phẩm an toàn

    Để đảm bảo nguồn cung thực phẩm đầy đủ, an toàn trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tỉnh Ninh Thuận chỉ đạo soát chặt chẽ, ngăn chặn tình trạng nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, kiểm soát giết mổ động vật…

  • Italy trở thành nước đầu tiên trên thế giới cấm thịt nhân tạo

    Italy trở thành nước đầu tiên trên thế giới cấm thịt nhân tạo

    Italy đã trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới cấm sản xuất, bán và nhập khẩu thịt nhân tạo - loại thịt được sản xuất bằng cách nuôi cấy tế bào động vật trong phòng thí nghiệm thay vì thông qua việc giết mổ động vật.

  • Nữ vlogger ẩm thực bị chỉ trích vì mổ cá sấu nặng 90kg để 'câu view'

    Nữ vlogger ẩm thực bị chỉ trích vì mổ cá sấu nặng 90kg để 'câu view'

    Một vlogger ẩm thực Trung Quốc đã trở thành tâm điểm trong làn sóng chỉ trích trên mạng xã hội sau khi đăng tải đoạn video giết mổ con cá sấu nặng 90kg để thu hút người xem.

  • Khắc phục ô nhiễm ở lò giết mổ tập trung tại thành phố Kon Tum

    Khắc phục ô nhiễm ở lò giết mổ tập trung tại thành phố Kon Tum

    Theo ông Bùi Văn Thọ, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum, sau khi phóng viên Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) và các cơ quan báo chí phản ánh tình trạng ô nhiễm ở lò giết mổ tập trung, Ủy ban nhân dân thành phố đã chỉ đạo các ngành khắc phục.

  • TP Hồ Chí Minh: Giết mổ lợn, một người đàn ông nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn

    TP Hồ Chí Minh: Giết mổ lợn, một người đàn ông nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn

    Thông tin từ Bệnh viện Quân y 175 (Thành phố Hồ Chí Minh), đơn vị này vừa cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm bệnh liên cầu lợn. Bệnh nhân là người chăn nuôi lợn và trước đó có tham gia giết mổ lợn.

  • Bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm

    Bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm

    Ngày 11/8, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết vừa tiếp nhận và điều trị cho nam bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm.

  • Long An: Áp lực lớn từ quản lý giết mổ gia súc, gia cầm

    Long An: Áp lực lớn từ quản lý giết mổ gia súc, gia cầm

    Bà Đinh Thị Phương Khanh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Long An cho biết, mặc dù kiểm soát được phần lớn lượng giết mố gia cầm, gia súc nhưng tỉnh vẫn còn gặp không ít khó khăn.

  • Nhiều nhà máy giết mổ gia súc gặp khó

    Nhiều nhà máy giết mổ gia súc gặp khó

    Dù được đầu tư bài bản, thiết bị hiện đại, nhưng sau hơn 2 tháng đi vào hoạt động, nhiều nhà máy giết mổ heo theo hình thức công nghiệp tại TP Hồ Chí Minh chỉ đạt 50% công suất thiết kế, do không thu hút được thương lái.

  • Hà Nội: Giám sát chặt các cơ sở giết mổ gia súc gia cầm

    Hà Nội: Giám sát chặt các cơ sở giết mổ gia súc gia cầm

    Nhằm cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng Thủ đô, các ngành chức năng Hà Nội tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; đồng thời hướng dẫn các hộ chăn nuôi, giết mổ nắm rõ quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

  • Cần ưu tiên cung ứng thịt từ các nhà máy giết mổ công nghiệp

    Cần ưu tiên cung ứng thịt từ các nhà máy giết mổ công nghiệp

    Theo Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn TP Hồ Chí Minh, sau 2 tháng triển khai hoạt động, các nhà máy giết mổ gia súc công nghiệp đa số đã đảm bảo chặt chẽ các điều kiện kiểm soát về vệ sinh thú y với số lượng giết mổ ổn định. Tuy nhiên, các nhà máy này vẫn chưa đạt yêu cầu về công suất thiết kế nên việc cung ứng thịt nóng cho thị trường cũng giảm nhẹ. 

  • Điện Biên ghi nhận 13 người mắc bệnh than liên quan đến giết mổ, ăn thịt trâu bò

    Điện Biên ghi nhận 13 người mắc bệnh than liên quan đến giết mổ, ăn thịt trâu bò

    Tại tỉnh Điện Biên đã ghi nhận 3 ổ dịch với 13 ca bệnh than thể da; tất cả các trường hợp mắc đều có tiền sử dịch tễ liên quan đến giết mổ và ăn thịt trâu, bò.

  • Phát hiện một trường hợp mắc bệnh bò điên tại Mỹ

    Phát hiện một trường hợp mắc bệnh bò điên tại Mỹ

    Giới chức y tế Mỹ ngày 19/5 xác nhận nước này đã phát hiện một trường hợp mắc bệnh bò điên tại nhà máy giết mổ ở bang South Carolina, miền Đông Nam.

  • Phạt cơ sở giết mổ động vật chứa chất cấm

    Phạt cơ sở giết mổ động vật chứa chất cấm

    Chánh Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty trách nhiệm hữu hạn thực phẩm tươi sống Kim Lan, khu phố 3, phường Long Tâm, thành phố Bà Rịa, với tổng số tiền phạt là 104 triệu đồng.

  • Đồng Nai vẫn còn 150 cơ sở giết mổ trái phép hoạt động

    Đồng Nai vẫn còn 150 cơ sở giết mổ trái phép hoạt động

    Ngày 20/4, Chi cục Chăn nuôi - Thú y Đồng Nai cho biết, đến nay, trên địa bàn tỉnh Đồng Nai còn tồn tại khoảng 150 cơ sở giết mổ động vật trái phép, tập trung chủ yếu ở các khu vực đông dân cư như thành phố Biên Hòa, huyện Trảng Bom, Thống Nhất.

  • Bắc Giang: Phát hiện cơ sở giết mổ lợn chết

    Bắc Giang: Phát hiện cơ sở giết mổ lợn chết

    Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bắc Giang chủ trì, phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Bắc Giang, Công an xã Minh Đức, huyện Việt Yên kiểm tra, phát hiện một cơ sở giết mổ hơn 1 tấn lợn chết để mang đi tiêu thụ.

  • Nghệ An: Khẩn trương phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

    Nghệ An: Khẩn trương phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm

    Tỉnh Nghệ An tăng cường kiểm tra, kiểm soát, đặc biệt tại các cửa khẩu, đường mòn, lối mở khu vực biên giới, cảng biển… để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, giết mổ, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật trái phép vào địa bàn, đặc biệt là gia cầm và sản phẩm gia cầm.

  • Long An: Kiểm tra, giám sát hoạt động các cơ sở giết mổ

    Long An: Kiểm tra, giám sát hoạt động các cơ sở giết mổ

    Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Long An, đơn vị đang tập trung kiểm tra hoạt động các cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh.