Tags:

Bánh trung thu

• 

  Tết Trung thu: Nối nhịp truyền thống và hiện đại

  Trong ký ức của rất nhiều người Việt, hình ảnh Tết Trung thu thường gắn với những biểu tượng quen thuộc như mâm ngũ quả, bánh Trung thu, đồ chơi Trung thu, tục rước đèn và phá cỗ. Cùng với những biến chuyển của thời gian, các biểu tượng truyền thống này vẫn luôn được gìn giữ, bồi đắp để phù hợp với hơi thở của nhịp sống hiện đại.
• 

  Người dân xếp hàng dài mua bánh Trung thu truyền thống

  Trái với cảnh ế ẩm nhiều ngày trước, cận kề Tết Trung thu, người dân lại đổ về tiệm bán bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng Hà Nội để xếp hàng chờ mua.
• 

  Doanh nghiệp đồng loạt giảm giá bánh Trung thu

  Chỉ còn 2 ngày nữa là đến Tết Trung thu, trên thị trường sức mua giảm nhiều so với cùng kỳ năm ngoái nên nhiều doanh nghiệp, đơn vị bán lẻ bánh Trung thu đã đồng loạt giảm giá sâu nhằm kích tiêu dùng.
• 

  Chấn chỉnh kịp thời các vi phạm an toàn thực phẩm bánh Trung thu

  Trên địa bàn Hà Nội hiện có trên 200 cơ sở sản xuất bánh Trung thu; hơn 2.000 siêu thị, cửa hàng tiện lợi và địa điểm kinh doanh bánh Trung thu, mặt hàng phục vụ Tết Trung thu; trên 20 khách sạn, chủ yếu là khách sạn từ 4 đến 5 sao sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu và sản phẩm biếu tặng, tập trung thời gian cao điểm từ rằm tháng Bảy đến rằm tháng Tám.
• 

  Bánh Trung thu giảm giá sâu kích cầu tiêu dùng cận Rằm tháng Tám

  Chỉ còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu năm 2023 (Rằm tháng 8 Âm lịch), nên lần lượt nhiều điểm kinh doanh bánh Trung thu trên địa bàn TP Hồ Chí Minh treo biển giảm giá, khuyến mãi. Đồng thời, nhằm kích cầu tiêu dùng, cả đơn vị kinh doanh tại điểm bán lẻ trực tuyến (offline) lẫn trực tuyến (online) đều tung chiêu kích cầu tiêu dùng ở giai đoạn cao điểm này.
• 

  Cần cảnh giác với bánh trung thu '3 không'

  Tận dụng thời gian cao điểm mua sắm, tiêu thụ hàng hóa dịp Tết Trung thu, các gian thương đã tìm nhiều cách để nhập lậu bánh kẹo có nguồn gốc xuất xứ nước ngoài về thị trường Hà Nội với số lượng lớn. Tuy nhiên, những sản phẩm “3 không”, tức là không hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo chất lượng về an toàn thực phẩm này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đến sức khỏe người tiêu dùng.
• 

  Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu

  Tết Trung thu đã cận kề, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu đang tăng đột biến. Trên phạm vi cả nước, bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ.
• 

  Gìn giữ nét truyền thống Tết Trung thu

  Trong ký ức của rất nhiều người Việt, hình ảnh Tết Trung thu thường gắn với những biểu tượng quen thuộc như mâm ngũ quả, bánh trung thu, đồ chơi trung thu, tục rước đèn và phá cỗ trông trăng. Ngày nay, với sự biến đổi của nhịp sống hiện đại, nhiều nét xưa đang dần thay đổi, thậm chí mai một theo thời gian. Vì vậy, những năm gần đây, dịp Trung thu đến, các di tích trên địa bàn Hà Nội lại chuẩn bị kỹ lưỡng các trương trình tái hiện nét xưa, lan tỏa những giá trị truyền thống đến các em nhỏ.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Liên tiếp phát hiện hơn 8.000 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc

  Ngày 21/9, Đội QLTT số 12 phối hợp với Đội Cảnh sát Điều tra Tội phạm về Kinh tế và Chức vụ Công an Quận 12 (TP Hồ Chí Minh) đã liên tiếp phát hiện 2 điểm kinh doanh tại phường Thạnh Xuân và Tân Thới Nhất chứa hơn 8.000 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng.
• 

  Kiểm tra, kiểm soát các mặt hàng phục vụ thị trường Tết Trung thu

  Tết Trung thu sắp tới, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, mứt, kẹo, đồ chơi trẻ em, đặc biệt là bánh trung thu sẽ tăng mạnh. Để ngăn ngừa việc sản xuất, kinh doanh hàng giả, hàng nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng, Đoàn kiểm tra liên ngành về chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tỉnh Bạc Liêu đã tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Thu giữ gần 3.500 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc

  Ngày 21/9, Đội Cảnh sát Điều tra tội phạm về Kinh tế và chức vụ Công an Quận 12 cho biết đã phối hợp cùng Đội QLTT số 12 (Cục QLTT TP Hồ Chí Minh) phát hiện điểm kinh doanh tại phường Thạnh Xuân chứa bánh Trung thu không rõ nguồn gốc do bà D.T.M làm chủ.
• 

  Cách Hong Kong ngăn chặn hàng triệu chiếc bánh thành rác thải sau mùa Trung Thu

  Sau Tết trung thu, hàng triệu chiếc bánh trung thu ở Hong Kong (Trung Quốc) trở thành “rác thải thực phẩm”. Tuy nhiên, những tổ chức từ thiện tại đây đã có nhiều cách để khiến chúng không bị lãng phí và góp phần bảo vệ môi trường.
• 

  Bánh Trung thu truyền thống trở lại, vẹn nguyên giá trị quà tặng Tết đoàn viên

  Sau một thời gian dài chuộng các loại bánh Trung thu cách tân, bánh Trung thu nhập ngoại từ Trung Quốc, Đài Loan, Singapore... với giá có khi lên tới cả chục triệu đồng/hộp; dịp Tết Trung thu những năm gần đây, thị trường có xu hướng trở lại với bánh Trung thu truyền thống, với nhân thập cẩm, nhân bánh tổng hợp, thơm mùi lá chanh, giòn vị mứt bí, bùi vị hạt bí, ngậy chút mỡ phần… cổ truyền của Việt Nam.
• 

  Chiết khấu nhiều nhưng sức mua bánh Trung thu vẫn yếu

  Chỉ còn hơn tuần nữa là đến Rằm Trung thu, nhưng đến nay thị trường bánh dẻo bánh nướng các loại phục vụ ngày Tết này vẫn rất ảm đạm; . Mặc dù, các cơ sở bán bánh Trung thu đều có chiết khấu khá sâu khi mua từ 5 hộp trở lên sẽ được giảm giá từ 7- 25% nhưng sức mua vẫn yếu.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Thu giữ hơn 470 bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ

  Ngày 12/9, Đội QLTT số 4 (Cục QLTT TP Hồ Chí Minh) cho biết, vừa kiểm tra 2 điểm kinh doanh bánh trung thu và tạm giữ hơn 470 bánh trứng chảy, bánh trung thu không có hóa đơn chứng từ, có nhãn gốc bằng tiếng nước ngoài nhưng không có nhãn phụ bằng tiếng Việt.
• 

  Kiểm soát an toàn thực phẩm chất lượng bánh Trung thu

  Chỉ còn hơn nửa tháng nữa đến Rằm Trung thu, trên thị trường các mặt hàng bánh nướng, bánh dẻo càng trở lên sôi động, đó cũng là cơ hội để các loại bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm xuất hiện trên thị trường. Trong những ngày gần đây, các cơ quan chức năng thành phố Hà Nội liên tục phát hiện những sản phẩm bánh Trung thu nhập lậu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• 

  Liên tiếp thu giữ hàng nghìn bánh Trung thu, đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc 

  Chỉ trong thời gian ngắn, lực lượng Quản lý thị trường tại nhiều địa phương đã liên tiếp phát hiện, thu giữ hàng nghìn chiếc bánh Trung thu và đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang lưu thông trên thị trường.
• 

  TP Hồ Chí Minh: Thu giữ nhiều bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ

  Ngày 11/9, Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh thông tin, Đội QLTT số 4 vừa phát hiện, tạm giữ 600 bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn quận Phú Nhuận và quận Bình Thạnh.
• 

  Đẩy lùi hàng lậu và hàng kém chất lượng dịp Tết Trung thu

  Tết Trung thu truyền thống năm 2023 đang đến gần cũng là lúc nhu cầu tiêu dùng bánh Trung thu và thực phẩm khác phục vụ nhu cầu người dân tăng cao.
• 

  Thị trường bánh Trung thu 2023 có gì mới lạ?

  Như mọi năm, ngày từ đầu tháng 7 Âm lịch, thị trường bánh Trung thu đã được khởi động. Nắm bắt xu hướng khác nhau của khách hàng, các công ty sản xuất bánh Trung thu cũng nhanh chóng tung ra thị trường những sản phẩm với hương vị, mẫu mã rất mới lạ.

Xem tiếp