Trước đó, Công an huyện Bù Gia Mập phối hợp Công an xã Đa Kia kiểm tra cơ sở kinh doanh giò chả của ông Nguyễn Hữu Hùng (phía sau chợ Đa Kia), phát hiện hai vợ chồng ông Hùng đang sản xuất các loại giò chả bằng thịt và sản phẩm từ động vật không rõ nguồn gốc.
Gian nhà bếp dùng làm khu vực sản xuất giò chả có nhiều thịt và sản phẩm từ động vật được cất giữ trong tủ đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhiều loại đã đổi màu và bốc mùi hôi thối, một số chất phụ gia thực phẩm dùng làm giò chả.
Qua kiểm tra, tổ công tác tạm giữ vật chứng gồm 126 kg mỡ heo, một gói phụ gia thực phẩm nhãn hiệu “GUSTO BGI”, 20 cây giò lụa khối lượng 10 kg. Sau đó, cơ quan chức năng tịch thu và tiêu hủy tất cả sản phẩm trên.