Phát hiện hơn 2 tấn bì lợn nghi chứa hóa chất tẩy trắng

Ngày 24/1,đoàn kiểm tra phát hiện hơn 2 tấn bì lợn nghi có sử dụng hóa chất Sulfite (chất tẩy trắng) tại một cơ sở sản xuất, mua bán giò chả tại Bạc Liêu.

Đoàn thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường, Công an tỉnh Bạc Liêu đã tổ chức kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất và mua bán chả lụa, bì lợn do ông Lý Mạnh Khương, khóm 2, phường 8, thành phố Bạc Liêu làm chủ. Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện hơn 2 tấn bì lợn nghi có sử dụng hóa chất Sulfite (chất tẩy trắng)

Đoàn đã lập biên bản ghi nhận số lượng hàng và tiến hành niêm phong để lấy mẫu gửi xét nghiệm kiểm tra. Bên cạnh số bì lợn nghi chứa hóa chất Sulfite, đoàn còn phát hiện cơ sở này không có bản cam kết về bảo vệ môi trường và xả thải trực tiếp ra môi trường. Đoàn cũng lập biên bản hành vi vi phạm này đối với cơ sở sản xuất trên.

Hóa chất tẩy trắng Sulfite rất nguy hại đến sức khỏe con người khi dùng phải, hóa chất này chỉ được cho phép sử dụng trong công nghiệp, không được sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Tuy nhiên, thực tế vẫn còn cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm dùng Sulfite để bảo quản sản phẩm. Trước thực trạng đó, ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu đang đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo các cơ sở không nên sử dụng hóa chất này, đồng thời tăng cường kiểm tra nhằm ngăn chặn, xử lý nghiêm hành vi vi phạm trên để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Huỳnh Sử (TTXVN)
Thu mua hàng trăm cân bì lợn ôi thiu, chế biến thành bì bóng và mỡ
Thu mua hàng trăm cân bì lợn ôi thiu, chế biến thành bì bóng và mỡ

Ngày 11/1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Công an tỉnh Hưng Yên trong khi tuần tra đã phát hiện một cơ sở có hơn 5 tạ bì lợn bẩn, không rõ nguồn gốc đang chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Chia sẻ:

doanh nghiệp - Sản phẩm - Dịch vụ Thông cáo báo chí Rao vặt

Các đơn vị thông tin của TTXVN