Theo đó, vào hồi 22h00, ngày 15/4, nhận được tin báo của công an phường Sông Hiến, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng về việc sang hàng tại số 061, tổ 9, phường Sông Hiến, Đội kiểm soát liên ngành 389/ĐP thành phố Cao Bằng phối hợp với Công an thành phố Cao Bằng tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh.
Tại đây, cơ quan chức năng đã phát hiện 155 kg thịt viên các loại, 25 kg thịt lợn không có tem, nhãn. Đội tiến hành mở kho phát hiện nhiều sản phẩm thịt lợn đã qua giết mổ, được đóng trong các bao tải màu da cam. Đội kiểm soát liên ngành đã tiến hành niêm phong kho đông lạnh.
Ngày 16/4, Đội kiểm soát liên ngành tiến hành mở niêm phong, kiểm điếm số thịt lợn trong kho đông lạnh. Tổng số thịt lợn trong kho là 2.338 kg. Tại thời điểm kiểm tra chủ hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ nguồn gốc. Cơ quan chức năng đã lập biên bản, tịch thu tang vật và xử lí theo qui định của pháp luật.
Chủ số thịt lợn không rõ nguồn gốc trên là chị Phạm Thị Nga, địa chỉ ô 285A, 286A, 286B, Chợ Xanh, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng.