01:20 13/01/2012

Nhộn nhịp đặc sản Tết trên mạng

Người mua cũng dễ dàng mua được các thực phẩm đặc sản trên các trang mạng. Từ thịt trâu gác bếp của Sơn La, nộm sứa Thái Bình, tré Đà Nẵng, lạp xường tôm Cần Giuộc đến thịt bò Úc, cá trích Nhật…

Giờ đây, các bà mẹ ở văn phòng đã mê mẩn thiên đường hàng Tết trên mạng. Các diễn đàn nóng dần lên vì các bà nội tướng “gà” cho nhau những món ngon. Và nhiều nhà hàng đặc sản Tết lên ngôi qua kênh quảng cáo miễn phí này.

Một diễn đàn con con trên mạng đã được mở ra sau lời mời mua cá trắm đen của một thành viên webtretho. “Chào các mẹ! Nhà mình có một trang trại khoảng 10ha sử dụng để nuôi cá trắm đen. Hằng năm cứ đến sát Tết bố mẹ mình mới tát ao để bán vào các dịp Tết Nguyên đán. Cá trắm đen nhà mình không ăn các thức ăn tăng trọng mà chỉ ăn ốc và con don ở biển. Năm nay bố mình có mời một nghệ nhân ở làng Vũ Đại về chế biến kho cá để bán vào dịp Tết… Vì của nhà làm ra, mình không biết quảng cáo ở đâu ngoài mọi người ở cơ quan, đăng lên diễn đàn làm cha mẹ và Facebook để cả nhà xem và ủng hộ nhà mình nhé”.

Cả nhà sum vầy gói bánh trưng.


Giờ đây, hai năm sau lời chào cá trắm kho ấy, thành viên nọ vẫn tiếp tục bán cá kho tại một cửa hàng ở Nghĩa Tân với giá cả như cũ. Chị chỉ kho cá khi đã có người đặt hàng để chất lượng được bảo đảm.

Trên các trang mạng có nhiều bà nội tướng tham gia kiểu như webtretho, mevabe… có thể tìm thấy nhiều lời khuyên hữu ích cho việc mua bán hàng Tết, đặc biệt là các loại đặc sản. Điều đặc biệt là nhiều thành viên của các trang này cũng có thể giới thiệu qua về những mặt hàng “cây nhà lá vườn” như trường hợp kể trên. Thường thì những mặt hàng này sau đó bán khá chạy, bởi chỉ cần một phản hồi không tốt, các bà mẹ sẽ thông tin ngay để không ai bị rơi vào cảnh khóc khóc cười cười.

Một bà mẹ khác sau khi quảng cáo giò xào không mỡ và không ngấy do một đầu bếp xịn của khách sạn Dân Chủ nghỉ hưu đã nhanh chóng nhận được rất nhiều đơn hàng. Các mẹ khác còn hỉ hả khen chị mới ngày nào còn đi hỏi xem mua giò xào ở đâu ngon thì giờ đã chủ động làm người phân phối.

Thậm chí với những trang web kiểu như thế, người ta còn có thể rủ nhau cùng đụng lợn- một nét văn hóa không dễ gì mà làm được trong thời buổi hiện nay. Chỉ có điều, các mẹ, các chị đòi hỏi cao hơn, và sẵn sàng chịu giá tương ứng chẳng hạn, chung nhau con lợn nhưng nói trước là chỉ ăn sườn không có cục, hoặc chỉ ăn chân trước. Mặc dù vậy, việc đụng lợn cũng diễn ra khá suôn sẻ và ai nấy đều hài lòng.

Người mua cũng dễ dàng mua được các thực phẩm đặc sản trên các trang mạng. Từ thịt trâu gác bếp của Sơn La, nộm sứa Thái Bình, tré Đà Nẵng, lạp xường tôm Cần Giuộc đến thịt bò Úc, cá trích Nhật…

Ngoài việc có các nguồn hàng phong phú đủ chủng loại và giá thành, mua sắm đặc sản Tết kiểu này còn tiện ở chỗ người ta có thể so sánh giá cả, không bị nói thách, cân điêu. Tiện hơn, nhà cung cấp còn mang tới tận nơi và khách ung dung không phải chen lấn ngoài đường hay siêu thị trong giờ cao điểm.

Cầm Trang