Phóng viên TTXVN đã về xã Chhnok Trou, huyện Boribo, tỉnh Kampong Chhnang, thuộc khu vực Biển Hồ, một trong những nơi có cộng đồng người Việt sinh sống đông đúc tại Vương quốc Campuchia để tìm hiểu về việc chuẩn bị đón Tết cổ truyền của bà con kiều bào tại đây.
Đường đi vào nơi bà con kiều bào sinh sống phải qua một chợ nhỏ. Phiên chợ cuối năm của xã vùng sâu những ngày cận Tết nhộn nhịp hơn hẳn. Dù là một xã nằm ở vùng sâu, vùng xa, giao thông đi lại còn gặp nhiều khó khăn; thế nhưng không vì thế mà hàng hóa nơi đây thiếu đi sự phong phú, đặc biệt là những mặt hàng phục vụ cho việc đón Tết của bà con Việt kiều.
Qua khỏi khu chợ là tới khu nhà bè nơi bà con sinh sống. Làng nổi xã Chhnok Trou, huyện Boribo, tỉnh Kampong Chhnang nằm ở cửa Biển Hồ với hàng trăm ngôi nhà lớn nhỏ nổi dập dềnh trên mặt nước. Có khoảng 700 hộ gia đình kiều bào sống tại đây, phần lớn làm nghề chài lưới, mua bán nhỏ. Không khí Tết đã về với từng hộ dân tại làng nổi này. Nhà nhà, người người đang chuẩn bị đón Tết.
Anh Nguyên Văn Côi cho biết gia đình anh đã ba đời sống trên Biển Hồ, nhưng hễ năm mới Tết đến thì gia đình đều tiến hành đón Tết cổ truyền. Năm nay, cá có giá và việc đánh bắt thủy sản của bà con ở Biển Hồ được mùa, nên đa phần bà con có điều kiện đón Tết Đinh Dậu được đầy đủ và tươm tất.
Dù sống lênh đênh trên Biển Hồ nhưng bà con kiều bào không vì thế mà mất đi những chiếc bánh tét dâng cúng lên bàn thờ tổ tiên ngày Tết. Nhà bà Chế Thị Ô có nhiều đời chuyên gói bánh tét phục vụ bà con kiều bào. Trung bình mỗi ngày trước tết, gia đình bà gói cả nghìn cái bánh. Nhu cầu cao, lượng bánh nhiều nên năm nào cả nhà ba thế hệ của bà đều cùng nhau gói bánh. Bà Chế Thị Ô chia sẻ: “Mình gói để cúng ông bà, con cháu ăn, còn lại thì bán kiếm tiền ăn Tết”.
Quyết tâm giữ nghề gói bánh Tét của gia đình, bà Chế Thị Ô đã góp phần giữ cho cái Tết Việt ở nơi bốn bề sóng nước Biển Hồ thêm phần ấm áp. Đặc biệt hơn, đó còn là sự chứa đựng tình cảm Việt trong từng chiếc bánh, sự chia sẻ ngày Tết cho nhau từ chính những người con Việt xa xứ.
Theo các hộ dân sinh sống tại làng nổi Chhnok Trou, năm nay, đa số các hộ gia đình người Việt đều đón Tết hồ hởi hơn so với các năm trước. Những cái bánh Tét được gói và nấu chín trên những chiếc bè như ngon hơn, dẻo hơn và như tôn lên thêm giá trị của bản sắc Việt dù có sinh sống bất cứ nơi đâu.