Dự án Sử dụng nước tưới hợp lý để nâng cao hiệu quả kinh tế của ngành sản xuất cà phê tại Việt Nam do Tập đoàn Nestlé phối hợp với Cơ quan Hợp tác phát triển Thụy Sĩ (SDC) tài trợ với tổng trị giá 2 triệu euro.Dự án do công ty tư vấn EDE (Đức) phối hợp với nhiều đối tác như Viện Quản lý nước quốc tế, Bộ Tài nguyên - Môi trường, trường ĐH Khoa học tự nhiên Hà Nội thực hiện sẽ hỗ trợ sử dụng nước hiệu quả cho 50.000 nông dân trồng cà phê ở khu vực 5 tỉnh Tây Nguyên, góp phần giải quyết tình trạng thiếu nước do thiên tai, biến đổi khí hậu và kỹ thuật canh tác, tưới tiêu kém hiệu quả.
Phương pháp tưới phun mưa sẽ góp phần tiết kiệm nước cho cây cà phê. Ảnh minh họa. |
Sau một thời gian dài khảo sát và xây dựng mô hình thí điểm, dự án được chính thức triển khai từ tháng 4/2015 và sẽ kéo dài trong vòng 5 năm đến năm 2019. Dự án bao gồm các hoạt động: Nâng cao năng lực quản lý nguồn nước cho nông dân thông qua nghiên cứu nguồn nước và nhu cầu về nước, đặc biệt xác định các điểm nóng về thiếu nước; Thiết lập hệ thống cảnh báo sớm về khí tượng giúp nông dân tối ưu hóa việc quản lý vườn cây; Hỗ trợ đào tạo 50.000 nông dân theo bộ tiêu chí Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) và tưới tiêu hiệu quả...
Theo kế hoạch trong năm 2015, dự án sẽ tập huấn cho cho 30 tập huấn viên và 2.000 nông dân; thiết lập 6 mô hình thí điểm về sản xuất cà phê bền vững áp dụng quản lý nước tưới hợp lý cho mỗi tỉnh trong vùng Dự án.
Ông Đỗ Thành Chung, Giám đốc quốc gia tại Việt Nam của Công ty tư vấn EDE, chia sẻ: “Thông qua các khoản tài trợ của Nestlé và kinh nghiệm đúc kết từ dự án phát triển cà phê bền vững Nescafé Plan đang triển khai, chúng tôi mong rằng có thể đóng góp vào việc nâng cao nhận thức và sự hiểu biết về sử dụng nước trong sản xuất cà phê nói chung và trong sản xuất cà phê Robusta Việt Nam nói riêng”.
Việt Nam hiện là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới. Lĩnh vực này hiện đang thu hút 2,6 triệu người làm việc. Phần lớn diện tích trồng cà phê tập trung tại Tây Nguyên, nơi ngành nông nghiệp nói chung tiêu thụ đến 96% lượng nước cung cấp cho toàn khu vực. Theo một nghiên cứu được tài trợ bởi công ty Nestlé, ước tính trung bình nông dân sử dụng nhiều hơn 60% lượng nước cần để tưới cây trong mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4.
Bên cạnh dự án nước, công ty Nestlé tiếp tục triển khai dự án Nescafé Plan tại các tỉnh Tây Nguyên, góp phần thúc đẩy việc tái canh cà phê thông qua việc hỗ trợ cây giống cà phê sạch bệnh và tập huấn khoa học kỹ thuật cho nông dân trồng cà phê.