Cơ hội trải nghiệm ẩm thực cao cấp và đầy hứng khởi vào trưa chủ nhật hàng tuần tại nhà hàng Pháp French Grill – khách sạn JW Mariott Hanoi.
Cơ hội trải nghiệm ẩm thực cao cấp và đầy hứng khởi vào trưa chủ nhật hàng tuần tại nhà hàng Pháp French Grill – khách sạn JW Mariott Hanoi, với thực đơn “Bữa sáng muộn – Brunch Buffet” đặc sắc.
Bếp trưởng Raphael và các đồng nghiệp giới thiệu tới thực khách thực đơn “|Bữa sáng muộn” cổ điển với nhiều nét biến tấu độc đáo mang đậm chất Pháp tinh tế. Chuyến du ngoạn ẩm thực sẽ bắt đầu với các món khai vị tự chọn đa dạng, trong đó phải kể đến các món nguội cao cấp do chính tay đội bếp chuyên nghiệp tự làm và chỉ có tại French Grill như thịt nấu đông từ gan ngỗng, giăm bông hay xúc xích hảo hạng đi kèm với quầy pho mai nhập khẩu thượng hạng với nhiều lựa chọn khác nhau…. Bên cạnh đó, thực khách cũng sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị biển tươi ngon và đậm đà của món hàu Fins de Claire nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, món vẹm xanh từ New Zealand, tôm hoàng đế hay cá hồi xông khói.
Phô mai nhập khẩu với nhiều lựa chọn phong phú |
Pate từ gan ngỗng do chính đội ngũ bếp chuyên nghiệp tự làm
|
Buffet hải sản với hàu nhập khẩu từ Pháp và vẹm từ New Zealand |
Đến với thực đơn chọn món, thực khách sẽ được lựa chọn món trứng truyền thống kiểu Pháp được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như trứng Benedict, Florentine… hay món trứng đặc trưng của riêng French Grill. Cuối cùng là thực đơn các món chính, thực khách sẽ lựa chọn cho mình một trong những món ăn cao cấp như tôm hùm nướng với sốt xà lách romaine, sò điệp nướng kèm cơm đen risotto kiểu Ý, cá Tuyết hay thăn bò và gan vịt áp chảo.
Món trứng dành riêng cho “Bữa trưa cuối tuần” |
Món Rossini từ thăn bò và gan vịt béo
|
Kết thúc chuyến du ngoạn ẩm thực độc đáo, thực khách sẽ đến với quầy buffet tráng miệng phong phú với nhiều lựa chọn ngọt ngào. Dưới nền nhạc du dương, không gian sang trọng và ấm cúng, chắc chắn thực khách và gia đình sẽ có những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất.
Buffet tráng miệng là điểm nhấn cho trải nghiệm ẩm thực của bạn |
“Khám phá Nghệ thuật ẩm thực – Bữa trưa cuối tuần” tại nhà hàng French Grill diễn ra vào từ 12 giờ - 15 giờ chủ nhật hàng tuần, với giá 1,5 triệu đồng/người.
Lấy cảm hứng sáng tạo từ nghệ thuật ẩm thực Pháp và các món nướng hấp dẫn, nhà hàng French Grill mang nét hiện đại, sáng tạo và tươi mới. Nhà hàng gồm 82 chỗ ngồi trong khung cảnh sang trọng, hiện đại và ấm cúng với một phòng VIP và hai phòng không gian riêng, một hầm rượu vang và bếp mở lớn nhất Hà Nội.
PV