Hiện nay, nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam về các sản phẩm giải khát ngày càng tăng. Người tiêu dùng đã có nhiều sự lựa chọn hơn khi các doanh nghiệp (DN) liên tục tung ra thị trường nhiều loại sản phẩm khác nhau. Sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường buộc các DN sản xuất đồ uống phải đầu tư nhiều vào công nghệ và các chiến dịch marketing để khẳng định vị thế của mình trong tâm trí của người tiêu dùng.
Tiếp thị từ sự khác biệt
Cùng với sự phát triển của nền kinh tế trong những năm qua, nhu cầu của người tiêu dùng về các loại sản phẩm hàng hóa ngày càng tăng, trong đó có sản phẩm đồ uống giải khát. Theo quy hoạch phát triển ngành bia - rượu - nước giải khát đến năm 2025 do Bộ Công Thương xây dựng, mỗi năm, người tiêu dùng Việt Nam tiêu thụ hơn 2 tỷ lít nước giải khát. Sức tiêu thụ của thị trường nước giải khát càng lớn thì sự cạnh tranh ngày càng mạnh mẽ. Theo thống kê của Bộ Công Thương, thị trường giải khát hiện có sự tham gia của hơn 400 DN sản xuất trong nước và hàng trăm DN nhập khẩu.
Để sản phẩm của DN mình được người tiêu dùng lựa chọn, ngoài việc đảm bảo chất lượng và đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại thì các DN đều quan tâm đến các chiến lược marketing, tiếp thị cho sản phẩm. Tuy nhiên, trong bối cảnh tất cả DN đều tập trung cho chiến lược marketing thì ưu thế sẽ chỉ thuộc về những DN tạo nên được sự khác biệt. Trong đó, tập đoàn Tân Hiệp Phát là một trong những DN hàng đầu về sản xuất các sản phẩm đồ uống ở thị trường Việt Nam đã tạo được sự thành công với chiến lược kinh doanh và hoạt động marketing tạo nên “sự khác biệt”.
Hiện nay, Tân Hiệp Phát sở hữu một danh sách tới hơn 20 loại sản phẩm như nước tăng lực Number 1, Trà xanh Không Độ, Trà thảo mộc Dr.Thanh, nước ép trái cây Juice, nước tinh khiết Number 1... Sản phẩm của Tân Hiệp Phát đa dạng cả về chủng loại, hương vị, mẫu mã, thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng ở mọi lứa tuổi. Tất cả sản phẩm đều mang nét rất riêng của Tân Hiệp Phát. Có thể nói, Tân Hiệp Phát là đơn vị đi đầu trong việc đưa ra thị trường các sản phẩm giải khát có nguồn gốc từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe, góp phần thay đổi xu hướng tiêu dùng của người Việt.
Thấu hiểu người tiêu dùng
Theo thống kê mới nhất từ Tổng cục Thống kê, thu nhập của người dân Việt Nam đã đạt 1,387 triệu đồng/người/tháng, tăng 39,4% so với năm 2008, tăng bình quân 18,1%/năm trong thời kỳ 2008 - 2010. Phần lớn chi tiêu của người dân Việt Nam là cho việc ăn uống nên thị trường nước giải khát Việt Nam có mức tăng trưởng mạnh trong những năm qua.
Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, các DN nước giải khát có mặt ở thị trường Việt Nam đã ồ ạt tung ra các chiến dịch truyền thông cho các sản phẩm đồ uống. Trên thị trường nước giải khát hiện nay, Tân Hiệp Phát là DN nước giải khát sở hữu nhiều nhãn hiệu như trà thảo mộc Dr.Thanh, Trà xanh Không Độ, nước tăng lực Number 1… đã trở thành những thương hiệu quốc gia, thương hiệu nổi tiếng trong khu vực và là công ty tiên phong trong ngành thức uống có lợi cho sức khỏe, thân thuộc và gần gũi với người Việt. Tân Hiệp Phát đã đầu tư dây chuyền sản xuất ngày càng hiện đại, đồng thời tập trung nghiên cứu, cho ra đời những sản phẩm mới, phù hợp nhu cầu của người tiêu dùng.
Hiện nay, trên thị trường nước giải khát, các sản phẩm nước uống chiết xuất từ thiên nhiên, có lợi cho sức khỏe có giá cao hơn khoảng 20% so với các sản phẩm thông thường. Nhưng, nhờ "đánh trúng" nhu cầu của người tiêu dùng nên sức tiêu thụ các sản phẩm này vẫn tăng mạnh.
Theo bà Trần Uyên Phương, Giám đốc truyền thông Tập đoàn Tân Hiệp Phát, thị trường nước giải khát có sự cạnh tranh rất mạnh giữa DN nội và DN ngoại. Tuy nhiên, DN trong nước nhờ sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại, đẳng cấp quốc tế với hiểu biết thị trường địa phương đã có được ưu thế trong việc chiếm thị phần ngay trên “sân nhà”. Sản phẩm đa dạng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và hệ thống phân phối rộng khắp, kể cả ở thị trường nông thôn đã giúp Tân Hiệp Phát xây dựng thương hiệu DN hàng đầu trên thị trường nước giải khát Việt Nam.
Phương Chi