Sau Tết, tại TP Hồ Chí Minh, giá cả nhiều mặt hàng nhu yếu phẩm vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Tiểu thương tại các chợ truyền thống dự đoán, phải đến sau rằm tháng giêng giá cả mới có thể trở lại bình thường.

“Bỏng” tay đi chợ

Sáng mùng 4 Tết (6/2), các chợ truyền thống tại TP Hồ Chí Minh mở cửa trở lại, hầu hết tập trung ở những mặt hàng rau, củ quả, hải sản, thịt tươi sống. Tại chợ Tân Định (quận 1), giá nhiều loại thực phẩm, đồ uống… vẫn cao ngất ngưởng như thời điểm trước Tết.

Các mặt hàng hải sản, thịt gia súc tại các siêu thị ở TP.HCM thu hút người mua. Ảnh: Lê Nghĩa

Cụ thể, bia Heineken giá 360.000 đồng/thùng, thịt bò đùi 220.000 đồng/kg, thịt lợn đùi 110.000 đồng/kg, mực ống lớn 200.000 – 250.000 đồng/kg… Một số loại rau, quả, giá vẫn cao như rau muống 5.000 – 6.000 đồng/bó, cải ngọt 6.000 – 8.000 đồng/bó.

Chị Hà, nhà ở hẻm 193 Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3) than thở: “Giá thực phẩm vẫn còn cao và tăng bất hợp lý quá! Tiểu thương tại các chợ Nguyễn Văn Trỗi, Bến Thành thì cho biết sức mua tại chợ năm nay tuy có tăng đáng kể hơn so với Tết năm ngoái nhưng thua xa những năm trước.

Nguyên nhân do lượng rau, củ, thức ăn tươi sống… về chợ ít đã đẩy giá tăng cao. Tại các siêu thị, do lợi thế có các kho dự trữ hàng hóa từ trước Tết, lượng hàng nhu yếu phẩm dồi dào nên giá khá bình ổn, thu hút được phần đông các bà nội trợ đến mua.

Siêu thị hút người mua

Tại các siêu thị ở TP Hồ Chí Minh những ngày này đã tấp nập người mua. Có mặt tại siêu thị Co.op Mark Nguyễn Đình Chiểu sáng mùng 5 Tết (7/2), chúng tôi nhận thấy dù chưa mở cửa nhưng đã có rất nhiều bà nội trợ chờ vào mua hàng.

Hầu hết người mua tập trung đông đúc ở những khu vực rau, củ, quả, hải sản, thịt gia súc. Tại quầy hải sản thực phẩm tươi sống, mực ống loại lớn có giá 180.000 đồng/kg, thịt bắp bò 110.000 đồng/kg, thịt lợn đùi 68.000 đồng/kg, thịt bò nạc đùi 130.000 đồng/kg… Ghi nhận của phóng viên, giá các loại hải sản, thịt gia súc trên rẻ hơn so với chợ truyền thống từ 15 – 25% tùy loại.

Nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong những ngày nghỉ Tết, từ mùng 2 Tết, hệ thống siêu thị Co.op Mart đã sớm mở cửa và đảm bảo cung ứng đủ những mặt hàng tham gia bình ổn giá.

Theo bà Trần Thị Mai Trang, phụ trách truyền thông, trong những ngày này siêu thị chỉ chú trọng những mặt hàng rau, củ, quả, trái cây, thực phẩm tươi sống…

Riêng mặt hàng thịt gà, Co.op Mart vẫn đảm bảo giá ổn định với gà ta 83.000 đ/kg, gà thả vườn 50.000 đ/kg. “Để thực hiện tốt chủ trương bình ổn giá ở những mặt hàng lương thực, thiết yếu trong dịp Tết Tân Mão, từ năm 2010, chúng tôi đã chủ động có kế hoạch ký kết hợp đồng với những nhà vườn, hợp tác xã… qua đó những sản phẩm nông sản được kinh doanh tại hệ thống luôn đảm bảo số lượng với giá cả ổn định”, bà Trang nói thêm.

Không chỉ thu hút khách mua do giá rẻ, các siêu thị cũng đang tăng cường những chương trình khuyến mãi kích cầu. Tại hệ thống siêu thị Big C, ngay trong những ngày bán hàng đầu tiên của năm mới Tân Mão, Big C đã đồng loạt triển khai 5 chương trình khuyến mãi hoành tráng kéo dài 22 ngày (từ 6/2 đến 27/2), áp dụng cho hơn 1.100 mặt hàng có mức giảm giá từ 5 - 40% kèm nhiều quà tặng hấp dẫn.

Đặc biệt, những mặt hàng rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống có mức giảm giá đến 25% như: Hành tây Đà Lạt giá 10.900 đ/kg (giảm 25%), cà rốt giá 8.900 đ/kg (giảm 25%), cá thu đao giá 50.900 đ/kg (giảm 10%), mực ống giá 79.900 đ/kg (giảm 12%), thịt đùi heo giá 64.900 đ/kg (giảm 5%), thăn bò giá 149.900 đ/kg (giảm 10%)… 

Lê Nghĩa