11:21 01/11/2013

Anh lại 'nóng' thịt ngựa giả thịt bò

Bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" lại "nóng" lên ở Anh sau khi nhà chức trách nước này phát hiện sản phẩm thịt bò thái lát đóng hộp có thành phần thịt ngựa được bày bán trong hai chuỗi cửa hàng ở miền Trung Lincolnshire.

Theo phóng viên TTXVN tại London, bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" lại "nóng" lên ở Anh sau khi nhà chức trách nước này phát hiện sản phẩm thịt bò thái lát đóng hộp có thành phần thịt ngựa được bày bán trong hai chuỗi cửa hàng ở miền Trung Lincolnshire.

Thịt bò bày bán tại một cửa hàng ở London. Ảnh: AFP-TTXVN


Cơ quan An toàn thực phẩm (FSA) cho biết sản phẩm thịt bò thái lát đóng hộp được sản xuất tại Romania từ hồi tháng 1/2013 và được cung cấp cho chuỗi cửa hàng Home Bargains (thuộc sở hữu của Công ty TJ Morris Ltd.) và chuỗi cửa hàng Quality Save. Các hộp thịt bò có trọng lượng 320g và chứa từ 1%-5% thành phần thịt ngựa.

Các nhân viên FSA ở hạt Lincolnshire đã phát hiện lô thịt "hai trong một" này khi tiến hành xét nghiệm ADN sản phẩm theo định kỳ. Tuy nhiên, họ không tìm thấy dư lượng thuốc thú y phenylbutazone, hay còn được biết đến là chất "bute", gây hại cho sức khỏe con người. FSA đã tịch thu các hộp thịt bò lẫn thịt ngựa này, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng đã mua sản phẩm trên có thể trả lại cửa hàng.

Vụ bê bối "thịt ngựa giả thịt bò" bùng phát vào giữa tháng 1/2013 ở châu Âu khi cơ quan chức năng Ireland phát hiện thịt ngựa có trong sản phẩm thịt bò đông lạnh do các công ty ở nước này và Anh sản xuất, được bày bán tại các chuỗi siêu thị lớn của Anh, nước coi việc ăn thịt ngựa là điều cấm kỵ.

Sau đó, vụ bê bối này đã lan sang hầu hết các quốc gia thành viên Liên minh châu Âu (EU), không chỉ khiến các doanh nghiệp bán lẻ ở lục địa này bị ảnh hưởng nghiêm trọng, mà còn khiến ngành công nghiệp chế biến thịt lâm vào cảnh điêu đứng và làm giảm sút lòng tin của người tiêu dùng.

Theo báo cáo của Ủy ban châu Âu (EC) công bố hồi tháng 4, trong số 2.250 mẫu sản phẩm thịt bò tại các nước EU được đưa đi kiểm nghiệm ADN, có tới gần 5% các mẫu sản phẩm này chứa thành phần thịt ngựa.


TTXVN/Tin tức